La pera è una vecchia mela che si ottiene per evoluzione naturale. I meli di questa varietà sono preziosi tra i residenti estivi e i giardinieri dilettanti per le eccellenti proprietà delle mele, per la resistenza al gelo e l'elevata resa.
I meli della varietà Grushovka sono distribuiti in tutte le regioni della Federazione Russa. Ma se hai intenzione di piantare piantine, vale la pena studiare le caratteristiche di questa varietà di colture da frutto.
Descrizione della varietà di mele Grushovka
Storia dell'allevamento
La varietà Grushovka è una varietà di meli che è apparsa per selezione naturale, cioè naturalmente. Questa varietà è una delle più antiche, ha più di 200 anni. Anche nell'antica Russia ci sono riferimenti a queste mele. Nel 1797, il melo Grushovka fu descritto in dettaglio dal famoso scienziato A.T. Bolotov nel lavoro scientifico.
Sulla base di Grushovka, altre varietà di meli sono state ottenute incrociando: Grushovka presto, Grushovka inverno, Grushovka Mosca.
Descrizione del melo
Gli alberi della varietà Grushovka hanno le seguenti caratteristiche:
- Di grandi dimensioni. L'altezza dell'albero è di 6-7 metri;
- La chioma, ramificata con aspetto tondeggiante, ha una chioma piramidale;
- Il melo Grushovka è una pianta eretta con un tipo di ramificazione sympodial, rami senza spine;
- La corteccia dei rami è giallo-arancio;
- I germogli di tipo vegetativo hanno una corteccia di colore bruno-rossastro;
- I germogli di tipo generativo o ricciolo si trovano in gran numero, i loro colori sono molto più scuri dei rami principali;
- Le foglie sono disposte su lunghi piccioli, di forma ellittica;
- Il colore delle lamine fogliari è verde o verde giallastro;
- Le foglie degli alberi giovani hanno un bordo in superficie, negli adulti c'è una peluria sparsa sulle foglie o la loro superficie è liscia;
- Durante il periodo di fioritura compaiono fiori con petali rosa, dopo un po 'cambiano la loro tonalità in rosa chiaro o bianco.
Descrizione dei frutti
Al momento della fruttificazione, i frutti compaiono sugli alberi dei meli Grushovka che hanno le seguenti caratteristiche:
- Piccole mele mature... Il peso di un frutto al momento della maturazione varia da 60 a 80 grammi. Il peso massimo è compreso tra 100 e 120 grammi;
- I frutti sono di forma rotonda con una struttura appiattita;
- La superficie delle mele è giallo-verdastra con molte strisce e macchie di colore rosso o rosa;
- La pelle ha una struttura fine con una superficie liscia. C'è un rivestimento in cera naturale sulla parte superiore;
- I frutti hanno una polpa morbida con elevata succosità, che ha un aroma luminoso e gradevole.
Questa varietà può essere utilizzata per pasti dietetici. Il contenuto calorico delle mele è basso: solo 47 kcal per 100 grammi.
Regione in crescita
I meli della varietà Grushovka crescono in tutte le regioni della Russia. Sono diffusi nelle seguenti regioni:
- Tutte le regioni della parte europea della Russia;
- Ural;
- Regioni occidentali;
- Ad est della Siberia.
Inoltre, la varietà cresce in altri paesi della CSI, in Bielorussia e Ucraina.
Produttività e stoccaggio delle varietà Mosca e invernali
La Grushovka è una varietà precoce. Il periodo di maturazione della coltura inizia tra la fine di luglio e l'inizio di agosto. I meli possono vivere fino a 50-60 anni. Il periodo di fruttificazione inizia da 4 anni dopo la semina. La resa nel primo anno di fruttificazione raggiunge i 10 chilogrammi e se l'albero ha 15 anni, il livello di resa raggiunge gli 80-100 chilogrammi da un albero.
La raccolta dei frutti inizia ai primi di agosto... Il periodo di conservazione del raccolto è di 2-3 settimane.
Poiché la polpa e la buccia delle mele Grushovka hanno una struttura morbida, non sono adatte al trasporto. Per questo motivo, questa varietà non viene utilizzata in commercio.
Impollinatori
La varietà Grushovka è autofertile; per l'allegagione è necessaria l'impollinazione con polline di altre varietà. Per l'impollinazione di questa varietà, puoi usare impollinatori come Antonovka, Papirovka, Anis Polosaty, Cinnamon, Bellefleur-Chinese.
Vantaggi e svantaggi
La varietà Grushovka presenta una serie di vantaggi, di cui vale la pena evidenziare i principali:
- Gli alberi hanno un'elevata resistenza al gelo e può resistere a temperature inferiori a 50 gradi Celsius;
- Lunga aspettativa di vita fino a 50-60 anni;
- Avere una fruttificazione precoce;
- Rapida comparsa di frutti maturi;
- Alta produttività;
- Un alto livello di componenti utili nelle mele;
- Puoi preparare composte, conserve, marmellate, succhi e marmellate di mele.
Oltre ai vantaggi, ci sono anche lati negativi:
- Gli alberi sono suscettibili a malattie, parassiti;
- Elevata suscettibilità alle condizioni meteorologiche;
- Fruttificazione irregolare;
- Maturazione irregolare dei frutti. Su un albero, alcuni frutti sono completamente maturi e cadono, mentre altri rimangono verdi;
- Breve durata. Il raccolto raccolto rimarrà per un massimo di 2-3 settimane;
- Non destinato al trasporto.
Foto di mele mature
Di seguito sono elencate le varietà di mele della varietà Grushovka:
Regole di atterraggio
Le basi di crescita adatte sono argillose, sabbiose e fangose.
Piantare piantine nel terreno viene effettuato intorno alla fine di aprile all'inizio di maggio o all'inizio dell'autunno - settembre-ottobre.
Regole per piantare piantine:
- I fori dovrebbero essere realizzati con pendii ripidi. La dimensione dei fori deve essere di 100 cm di larghezza e 60 cm di profondità;
- 4 giorni prima della semina, le miscele di fertilizzanti devono essere collocate nelle fosse. Ogni fossa deve essere riempita con 25 chilogrammi di humus;
- Nella buca scavata si dovrebbe creare una depressione per le radici ramificate dei giovani alberi;
- La semina deve essere eseguita con piolie, a cui sono legate le piantine piantate;
- I pioli dovrebbero essere inseriti dal lato nord;
- Dopo la semina, l'albero viene immediatamente annaffiato. Una piantina richiede circa 30 litri di acqua;
- Dopo l'irrigazione, le buche vengono triturate con humus e compost.
Regole di cura
Istruzioni per la cura:
- Per un buon sviluppo dell'albero al momento della prima fioritura, l'85% dei fiori viene reciso, il 50% dei frutti è allo stato verde;
- Varietà di meli Grushovka non tollerare una grave siccità, assicurati quindi di annaffiarli almeno 2-3 volte a settimana. Una completa cessazione dell'irrigazione dovrebbe essere fatta a fine agosto e inizio settembre, in modo che l'albero abbia il tempo di prepararsi per lo svernamento;
La fertilizzazione dell'albero è richiesta nella seconda stagione. Nel primo anno della sua vita, puoi allentare e annaffiare costantemente.
- In primavera, il letame di cavallo o l'humus marcito dovrebbero essere versati nel terreno per fertilizzare gli alberi. Per 1 metro quadrato 8-12 chilogrammi. Per i fertilizzanti minerali vengono utilizzati 400-600 grammi di urea;
- In autunno, gli alberi devono essere nutriti con miscele di fertilizzanti di tipo complesso. "Kemira adombrato". Per 1 mq. il metro avrà bisogno di 30-40 grammi;
- In autunno, per migliorare la resistenza invernale dell'albero, viene eseguita la pacciamatura con letame di cavallo, lo spessore dello strato dovrebbe essere di 5 cm;
- Per rendere il tronco dritto e in forma, l'albero viene tagliato un anno dopo la semina. Durante la potatura, i rami superiori vengono tagliati in una terza parte. Il tronco viene accorciato di 30-40 cm, ulteriori rifilature vengono effettuate secondo necessità.
È imperativo imbiancare gli alberi nel tardo autunno. Questo proteggerà i meli dai danni causati da licheni, muschi e distruggerà anche i parassiti e le spore degli agenti patogeni nella corteccia.
Raccomandazioni per l'imbiancatura:
- Prima di iniziare l'imbiancatura, tutte le crepe e i vari buchi nella corteccia dell'albero devono essere coperti con pece da giardino;
- Per l'imbiancatura, è necessario preparare una soluzione, che dovrebbe consistere in 2 chilogrammi di calce viva, 6 litri di acqua e 1 chilogrammo di argilla oleosa. Tutti i componenti sono miscelati, aggiungere un po 'di latte scremato in modo che la calce aderisca meglio al legno;
- L'imbiancatura degli alberi dovrebbe essere fatta a novembre, dopo la fine delle piogge autunnali%
- La superficie del tronco e delle forcelle, che sono la base di grossi rami, sono sbiancate.
Controllo dei parassiti
Per evitare danni da croste ai meli, ogni anno nel periodo autunnale, è necessario pulire completamente il giardino dal fogliame vecchio, volontari. È imperativo scavare l'intera superficie del cerchio del troncoe tratta anche tutte le ferite con agenti speciali, ad esempio vernice da giardino.
Se gli alberi hanno già lesioni da crosta, devono essere trattati con una miscela bordolese con una soluzione all'1-3%. Quando si prepara questa miscela, è necessario mescolare una soluzione di solfato di rame e calce.
Durante la preparazione di 1 soluzione, versare 100 grammi di solfato di rame e 120 grammi di calce viva in 10 litri di acqua. Innanzitutto, il solfato di rame deve essere diluito in 1 litro di acqua bollente... Quindi versare lentamente 5 litri di acqua fredda in questa miscela.
Anche la calce deve essere diluita in 1 litro di acqua bollente. Quindi 5 litri di acqua fredda vengono versati in questa soluzione. Entrambe le soluzioni vengono filtrate individualmente attraverso un materiale di garza. Successivamente, una soluzione di solfato di rame viene versata nella soluzione di calce. Tutto si confonde. Gli alberi devono essere trattati con questa miscela su entrambi i lati.
Irrorare gli alberi dovrebbe essere fatto durante la rottura del germoglio. Il secondo trattamento può essere eseguito dopo che tutti i fiori sono caduti.
Altri mezzi aiuteranno a sbarazzarsi delle lesioni da crosta. I più efficaci sono "Strobi" e "Speed". I meli dovrebbero essere trattati con Strobi all'inizio della primavera e Skor in autunno. Entrambi i farmaci vengono diluiti allo stesso modo: 1 fiala in 10 litri di acqua.
Recensioni dei giardinieri
Olga: “Un melo della varietà Grushovka cresce da molto tempo nel mio giardino. Questa varietà è precoce. Raccolgo frutti maturi all'inizio di agosto. Sebbene le mele siano di piccole dimensioni, hanno un sapore eccellente. Quando sono completamente maturi, diventano fango verde e giallo con molte macchie rosse o rosa. La struttura della polpa è bianca. Tuttavia, non durano troppo a lungo. "
Elena: “Ho diversi alberi di mele Grushovka che crescono sul mio sito. Hanno circa 15 anni. Ottengo un grande raccolto, raccolgo fino a 3 sacchi di mele da ogni albero. Il periodo di maturazione inizia ai primi di agosto. Le mele mature hanno un gusto eccellente e un'elevata succosità. Tuttavia, solo la durata di conservazione non è lunga, solo 3 settimane ".
Alessandro: “Nel nostro giardino cresce un melo della varietà Grushovka. Ha quasi 20 anni. Il periodo di maturazione è piuttosto precoce. Raccogliamo mele mature già all'inizio di agosto. Il colore dei frutti maturi è verde chiaro con molte macchie rosse. Hanno un sapore eccellente: succoso, dolce e aromatico ".
Il melo Grushovka è una vecchia varietà che ha un alto valore. Gli alberi mettono radici bene in una regione con qualsiasi clima e tollerano anche forti gelate. Le mele mature hanno un gusto eccellente e benefici per la salute. Allo stesso tempo, quasi ogni anno puoi ottenere un alto livello di raccolto.