Quando si fa giardinaggio, molte persone pensano a come farlo iniziare a coltivare piante nuove e insolite... Questi includono le fragole bianche. Come iniziare a coltivare questa bacca insolita sarà descritto in dettaglio nella descrizione seguente.
Cos'è la fragola bianca e le sue caratteristiche
Le fragole bianche sono un ibrido ottenuto incrociando fragole cilene e vergini... Una tale pianta cresce in diversi continenti, quindi nel tempo sono apparse fragole con un colore insolito. Nel corso dell'evoluzione di una tale bacca, il gene responsabile del pigmento rosso è andato perso. Con questo, la capacità delle bacche di provocare allergie nelle persone il cui corpo non può tollerare questo pigmento è scomparsa.
Le bacche delle fragole bianche sono molto più piccole di quelle rosse, ad eccezione della varietà White Swede, che a volte è anche più grande. I frutti ancora acerbi hanno lo stesso colore verde chiaro delle fragole da giardino a frutto rosso e quando sono maturi acquisiscono una sfumatura leggermente rosata.
Varietà White Swan e Yellow Miracle hanno una sfumatura giallastra dovuta ai numerosi semi gialli. Il gusto delle fragole bianche è molto insolito - con note di ananas, fragola, gelso e miele selvatico. Le bacche stesse sono molto dolci, a volte con acidità. In crescita, sono senza pretese e crescono in piccoli cespugli, non occupando molto spazio sul sito. Non vengono conservati a lungo, quindi non vengono messi in vendita: questo è forse l'unico inconveniente.
Varietà più popolari
Pineberry
Un tipo popolare di fragola bianca è la fragola pineberry o ananas importata dall'Olanda. Piccoli frutti di bosco (1,5 - 2,5 g) con semi rossi e sapore di ananas... Le fragole da giardino sono a basso rendimento, ma sono senza pretese e resistenti a varie malattie.
Anablanca
La varietà è stata portata dalla Francia. Anablanca è una varietà rara perché è apparsa relativamente di recente. In termini di proprietà e metodi di coltivazione, è simile alla specie precedente. La polpa è tenera, rosata a causa della lunga esposizione al sole... La varietà è ad alto rendimento, compatta e, come Pineberry, non è suscettibile alle malattie.
White Swan e White Lotus
Queste varietà vengono importate dal Giappone. Raggiungono un'altezza di 15-20 cm, rifiorenti... Le bacche della varietà White Swan, al gusto di miele di tiglio, pesano 2,5 - 4 g Le fragole di White Lotus sono più piccole e più oblunghe, il sapore è dolce.
Svedese bianco
Si riferisce a varietà a frutto grosso. Le bacche raggiungono una massa di 25 ge più... Sono a forma di cono con aromi di ananas in agrodolce, gelso e fragolina di bosco. I cespugli sono tozzi e si allargano. Questa varietà è resistente ai parassiti e alla siccità, non ha paura del freddo.
Come e dove cresce la fragola bianca?
Le fragole da giardino a frutto bianco praticamente non differiscono da quelle ordinarie, quindi possono essere coltivate sia in giardino che in serra. Le varietà con bacche piccole possono anche essere coltivate in contenitori. Non è possibile piantare in una zona soleggiata, non necessita di annaffiature abbondanti... Se l'acqua è abbondante, le bacche diventeranno acquose, ma manterranno il loro sapore dolce e ricco.
È impossibile piantare fragole bianche con semi, solo i baffi.
Per propagare una pianta, devi radicare i baffi in contenitori di plastica e quindi separarli dal cespuglio.
Regole di atterraggio
Le fragole da giardino bianche amano il calore, quindi è consigliabile coltivare in serra, ma puoi anche in campo aperto. Ma sul sito, non in tutti i luoghi questa bacca può attecchire bene. Un buon posto sarebbe dove crescono il mais o i legumi... Se in precedenza hai coltivato cetrioli, pomodori o patate, il terreno non è adatto per le fragole.
Prima di piantare piantine, è necessario rimuovere tutto lo sporco, le erbacce, i rizomi non necessari. Dopo aver scavato il terreno di 30-35 cm di profondità, è necessario saturare il terreno con fertilizzanti minerali: azoto, potassio, fosforo. Preparare buchi di 10-15 cm, versare dell'acqua e posizionare le piantine con i rizomi raddrizzati. Lascia una distanza di 20-25 cm tra i cespugli per la loro crescita.
È necessario e come tagliare correttamente la bacca
Una volta all'anno, è imperativo potare i cespugli. Foglie e baffi vecchi prendono molta energia dalla pianta e quindi la resa del cespuglio diminuisce... Questa procedura può essere eseguita sia in primavera che in autunno.
L'opzione migliore sarebbe coprire le fragole del tuo giardino per l'inverno. In questo caso, i cespugli dovrebbero essere tagliati in autunno e i baffi devono essere rimossi. I baffi possono anche essere rimossi secondo necessità. Durante l'estate sono soprattutto le foglie inferiori del cespuglio a dare tutta la loro forza, quindi vanno rimosse, tagliando con cura le foglie inferiori senza danneggiare quelle superiori, che hanno già i boccioli per la prossima stagione.
Dopo aver rimosso i baffi e le foglie, i parassiti e le infezioni non raggiungeranno le fragole. Se non ci sono state potature in autunno, devi sicuramente farlo in primavera.... È necessario rimuovere le foglie vecchie e malate ingiallite.
Regole di cura
Parte della cura è l'alimentazione, che si divide in più fasi:
- La prima alimentazione viene effettuata al momento della semina.... Quando compaiono i peduncoli, è necessario fornire un'alimentazione biologica con l'aggiunta di cenere.
- Durante la fioritura la pianta necessita anche di alimentazione, in questo momento vengono spese energia, acqua e oligoelementi per un abbondante e buon raccolto.
- Ultimo condimento fatto durante la deposizione di nuove gemme per la prossima stagione.
Affinché tutti i minerali e l'umidità raggiungano solo la bacca, è necessario un diserbo tempestivo e costante.
Per ridurre le erbacce e fornire protezione dall'inizio della decomposizione della bacca, è consigliabile pacciamare il terreno. Uno strato di erba secca si diffonde 8-10 cm sopra il terreno. Per proteggere il frutto dagli insetti, puoi legare le bacche ai pioli.
Malattie e parassiti
Marciume grigio comune forma un soffice fiore sulle bacche. Questa malattia è causata da piogge frequenti e si diffonde tramite spore. Per eliminare, dovresti sbarazzarti di tutte le foglie e i cespugli malati.
Per la prevenzione, prima della fioritura, è necessario spruzzare le piante con una soluzione di iodio - 10 gocce per 10 litri di acqua. Questa procedura allevierà anche altre malattie fungine.
Dei parassiti si trovano:
- Nematode;
- Tonchio;
- Acaro di ragno;
- Medvedka e molti altri.
La maggior parte degli insetti depone le uova nel frutto della fragola.... Non dovresti piantare una pianta vicino a un albero di lamponi, molti parassiti inizieranno a moltiplicarsi sulle fragole.
Conclusione
Tutti questi suggerimenti e trucchi ti aiuteranno a coltivare una varietà di bacche insolita. Crescere correttamente e fornire buone cureSi può godere per molti anni del gusto piacevole e delicato delle fragole bianche.