L'uva cardinale può essere trovata in quasi tutti i terreni domestici in Russia. I giardinieri rispettano questa pianta per la sua eccellente combinazione di gusto insolito, maturazione rapida e buona resistenza. Le uve sono apprezzate per il loro gusto e la resa.
Descrizione dell'uva cardinale
Parlando di descrizione, la cultura matura abbastanza rapidamente... La stagione vegetativa dura dai centodieci ai centoventi giorni, si può iniziare la raccolta nella seconda metà di agosto. Tuttavia, va notato che di anno in anno la resa del raccolto di uva non è stabile.
Un cespuglio è in grado di formare almeno settanta viti da frutto. Ogni germoglio cresce uno o due grappoli. In condizioni meteorologiche favorevoli, la boscaglia arriva fino a tre metri di altezza. La maturazione dei germogli è buona, quasi su tutta la lunghezza.
La densità del ricco fogliame verde è nella media. Ogni foglia ha cinque lobi. I fiori hanno pistilli e stami, quindi hanno la capacità di impollinarsi da soli.
I grappoli sono piuttosto voluminosi, raggiungono rispettivamente i trenta e venti centimetri di lunghezza e larghezza. Ma allo stesso tempo, il loro peso non è molto grande, perché le bacche sono posizionate liberamente. In media, un pennello pesa dai quattro ai cinquecento grammi.
Caratteristiche dei frutti di bosco
Si distinguono per la loro forma ovale, che pesa da cinque a sette grammi. Ogni bacca porta da tre a cinque semi arrotondati. I frutti sono di colore rosso porpora, sulla buccia è visibile un rivestimento di cera fumosa. La polpa è bianco-verdastra, succosa, scricchiolante durante la masticazione. La pelle è piuttosto densa.
Al consumo, l'uva crea una sensazione di freschezza e leggerezza con il suo aroma di noce moscata.
L'acidità va dai sette agli otto grammi per litro, il livello di zucchero raggiunge il diciotto percento.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Quando si sceglie questo vitigno per la coltivazione sul proprio sito, i giardinieri prestano prima di tutto attenzione ai suoi vantaggi:
- la coltura si distingue per la capacità di persistere per tre mesi;
- il sapore dei frutti di bosco è ottimo;
- l'uva viene trasportata perfettamente su lunghe distanze, non perde la sua attrattiva, non si danneggia;
- dalle bacche si ottengono conserve di alta qualità;
- la cultura non ha bisogno di cure particolari.
Ma con tali vantaggi, ci sono anche aspetti negativi. Se li conosci in anticipo, l'uva non creerà difficoltà nella coltivazione:
- pianta ha un livello medio di resistenza all'oidio, muffa e cancro batterico. Abbastanza spesso, le bacche possono essere influenzate dalla muffa grigia. Uno dei nemici della vite è il vitigno;
- il raccolto futuro dipende completamente dalle condizioni meteorologiche. In caso di tempo sfavorevole, le infiorescenze e le ovaie si sbriciolano, gli acini si formano di piccole dimensioni, il che peggiora la presentazione del grappolo;
- pianta non tollera il periodo invernale, può risentire delle gelate primaverili, poiché la fioritura inizia abbastanza presto;
- accade spesso maturazione irregolare delle bacche.
Atterraggio
Come altre piante di vite, "Cardinal" predilige luoghi caldi e soleggiati. Dovrebbe essere piantato in primavera, scegliendo per questa direzione meridionale, che è associata alla bassa tolleranza della varietà invernale. Una giovane pianta piantata in autunno può essere facilmente danneggiata dal freddo.
Al momento della semina, il terreno dovrebbe riscaldarsi fino a dieci gradi Celsius. È molto importante che nel sito prevalgano terreni argillosi e sabbiosi. Le aree di Chernozem offriranno l'opportunità di ottenere i migliori raccolti.
In una - due settimane, il sito viene scavato, i fertilizzanti vengono applicati sotto forma di compost o letame.
Per aumentare i raccolti, molti giardinieri usano il fertilizzante biologico Biogrow, che viene applicato al terreno due o tre volte l'anno.
È in preparazione una fossa di atterraggio, le cui dimensioni dovrebbero essere 80 per 80 per 80 centimetri. La materia organica è posta sul fondo, cosparsa di uno strato di terra. Viene installata una piantina, cosparsa di terra, annaffiata. Il modello di atterraggio è preso 2,5 per 3 metri.
Cura delle viti giovani e mature
La pianta dell'uva è molto lunatica, richiede un'attenta cura.... Solo in questo caso puoi ottenere buone rese. I cespugli dovrebbero essere annaffiati con parsimonia prima della fioritura e dopo che le bacche si sono formate. Sotto ogni pianta vengono versati fino a dieci litri di acqua.
Un'irrigazione eccessiva comporta la rottura delle bacche, riduce la resistenza della pianta alle malattie fungine.
Per mantenere l'umidità nel terreno per lungo tempo, viene utilizzata la pacciamatura, utilizzando humus, erba falciata, segatura per questo.
È necessario nutrire le piante con fertilizzanti minerali, eseguendo da tre a quattro procedure a stagione: prima che il fogliame si dissolva, prima della fioritura, dopo la caduta delle infiorescenze e alla fine del raccolto.
A scopo preventivo, le piante vengono trattate con composizioni fungicide. Il farmaco viene aggiunto all'acqua, la massa verde viene spruzzata.
Per la stagione invernale le viti necessitano di ripari protettivi.
Metodi di riproduzione
Questo può essere fatto piantando piantine e innestando talee. Un buon materiale da innesto dovrebbe avere più occhi. La parte inferiore è tagliata per formare un cuneo. Il lato tagliato viene tenuto in acqua per diverse ore in modo che il sistema radicale si sviluppi meglio. La soluzione corretta sarebbe quella di utilizzare stimolanti della crescita come "Humat".
Vino del cardinale
La varietà è attivamente coltivata da italiani, francesi, greci, jugoslavi. Viene spesso utilizzato come componente principale nella produzione di vini e liquori in molti paesi del mondo.
Malattie e parassiti
Il trattamento preventivo delle piante di vite è obbligatorio; i giardinieri non sono invitati ad attendere i primi segni di malattia.
La soluzione migliore è applicare i fungicidi prima dei cespugli fioriti e dopo questo periodo. Se vengono rilevate malattie, le piante devono essere elaborate nuovamente. I preparati dovrebbero essere selezionati universali, non dannosi per le piante.
Il raccolto è protetto dalle vespe in due modi - avvolgere i grappoli con una garza o disporre le esche con i veleni.
"Cardinal" è considerato un delizioso vitigno, qualsiasi residente estivo può coltivarlo sul suo sito. Ma per ottenere rese elevate, si consiglia di studiare le regole di cura e seguirle rigorosamente.