I pinoli sono molto apprezzati dagli amanti di questo prodotto curativo. I coni con i chicchi possono essere raccolti nelle foreste della Siberia, ma l'ulteriore lavorazione delle noci è piuttosto difficile. In precedenza, i chicchi venivano separati manualmente dal cono, ma questo processo è molto laborioso e richiede anche molto tempo. Adesso, con l'avvento delle nuove tecnologie, apparvero auto speciali, le cui attività sono finalizzate alla sgusciatura e alla lavorazione della frutta a guscio. Oggi, tali mulini possono essere realizzati con le tue mani, di cui parleremo in questo articolo.
Varietà di dispositivi per pelare coni e pelare pinoli
Il mercato moderno offre una vasta selezione di varie attrezzature, grazie alle quali la pulizia e la preparazione dei pinoli per il consumo diventa molto più semplice.
Le grandi imprese di solito utilizzano un intero nastro di macchine, grazie alle quali il materiale di partenza è completamente preparato per la vendita con poca o nessuna assistenza umana. Di solito, tali nastri consistono in una tecnica speciale, che esegue alternativamente le seguenti funzioni:
- in modo che il processo inizi correttamente, i coni di cedro vengono prima essiccati;
- poi i chicchi sono separati dalle protuberanze utilizzando frantoi a pigna e macchine vagliatrici;
- buccia noccioline;
- pelare i chicchi commestibili da varie impurità e residui di coni;
- poi con un pinolo rimuovere la pellicola;
- ancora lavare, asciugare e confezionato per ulteriore vendita.
Nelle aziende puoi trovare i seguenti dispositivi:
- Macchine che trattano calibrazione delle noci sbucciate in frazioni a misura. Tali macchine elaborano in media 160 chilogrammi di noci all'ora e il loro il costo parte da 85 mila rubli;
- Una macchina a cui è rivolto il lavoro schiacciare le pigne dei pinoli (peeling). Alcuni campioni scaricano tutto ciò che viene elaborato "in un mucchio" e una persona deve selezionare manualmente i noccioli e i detriti, mentre altre macchine sono dotate di un sistema di soffiaggio che separa i dadi dalle parti del cono e li distribuisce in diversi scomparti. Il costo della macchina combinata è in media di 120 mila rubli, mentre può gestire fino a 200 chilogrammi di prodotto l'ora;
- Il prossimo passo sarà sbucciareA tale scopo sono state create installazioni speciali che, utilizzando vari meccanismi, sbucciano il guscio dai dadi. Media la produttività è di 70 chilogrammi all'ora e il prezzo è di 100 mila rubli;
- Molto utile sarà anche una macchina che separa il film dal dado, pur non danneggiando praticamente il prodotto finito. Questo dispositivo è in grado di attraversare se stesso fino a 500 grammi di nuclei all'ora, ma anche anche il suo prezzo sarà piuttosto alto, almeno 150 mila rubli;
- Un altro un braciere è un utile apparecchio, che in 30 minuti è in grado di preparare fino a 40 chilogrammi di noci per il consumo, mentre ci sono esemplari che eseguono in aggiunta il lavaggio preliminare del prodotto. Il prezzo di un tale dispositivo parte da 130 mila rubli.
Molti produttori vendono sia singole macchine che un'intera gamma di dispositivi che consentono di lavorare i pinoli in modo continuo. Inoltre, il cosiddetto trasportatore o nastro è molto più conveniente, perché il produttore elabora e confronta in anticipo tutte le fasi del processo.
Puoi fare un frantoio per pinoli fai-da-te?
Certo, l'acquisizione di macchine speciali è una buona cosa, ma anche loro presentano diversi svantaggi.:
- Tali macchine molto costoso ed è per questo motivo che non sono disponibili per i piccoli imprenditori e solo per i normali residenti che raccolgono noci per i loro bisogni.
- Oltre al prezzo, un'installazione speciale occupa molto spazio, e il suo utilizzo risulterà scomodo in presenza di un piccolo magazzino.
- Inoltre, molte persone che raccolgono e raccolgono noci lo notano sarebbe molto comodo separare prima i chicchi dal cono, e solo allora trasportare noci praticamente pulite... Ciò è dovuto al fatto che le noci occupano meno spazio nella pigna rispetto agli elementi non commestibili. Apparecchiature speciali funzionano a energia elettrica e il loro trasferimento nei siti di raccolta è impossibile o semplicemente scomodo, quindi rendere più compatti mezzi per la frantumazione dei pinoli potrebbe essere un'ottima soluzione.
Tutti gli svantaggi delle attrezzature speciali sottolineano perfettamente i vantaggi di un apparecchio fatto in casa:
- Basso prezzo di costo;
- Può essere usato come per piccole imprese e per scopi personali;
- Tali frantoi occupare meno spazio e possono essere trasferiti al sito di raccolta e, di conseguenza, non portano parti non necessarie del cono di cedro dalla foresta.
Dopo aver considerato tutti i vantaggi e gli svantaggi, molti diranno che l'attrezzatura speciale è più affidabile e in questo avranno ragione. Ma perché abbiamo bisogno di un dispositivo che costa più di 100mila rubli a un normale residente che raccoglie diversi chilogrammi di noci per la sua famiglia? In questo caso i frantoi fatti in casa sono i più adatti, che sono abbastanza semplici da realizzare con strumenti, materiale e alcune abilità... In linea di principio, tutti possono costruire una struttura del genere, l'importante è fare un piccolo sforzo. Inoltre, la produzione di un tale frantoio richiederà un minimo di investimenti finanziari.
L'autoproduzione di una macchina per la lavorazione dei pinoli non è un lavoro così difficile come potrebbe sembrare a prima vista. Basta solo iniziare e il lavoro andrà da solo, ma quanti benefici porterà un dispositivo del genere in seguito.
Macina pinoli fatta in casa
La pelatrice prodotta è composta da una tramoggia e da un tamburo rotante con 54 perni pelatori. In cui in questo design, è possibile regolare la frantumazione di dadi piccoli e grandi, che aiuta a migliorare la qualità della lavorazione. Questo frantoio è azionato da un meccanismo rotante manuale, il principio di funzionamento è simile a quello di un tritacarne.
Le caratteristiche principali di questo design includono la capacità di collegarlo a un albero utilizzando i fori nella parete posteriore. E il vantaggio principale è il basso costo delle parti richieste.
Pine Crusher disegno
Materiali e strumenti necessari
L'elenco dei materiali richiesti può essere visualizzato decodificando i simboli nel disegno:
- parete di fondo.4 mm acciaio numero 3;
- costolette, angolo in acciaio 2,5x2,5 centimetri, 4 pezzi;
- alloggiamento del cuscinetto in 2 copie dall'acciaio numero 3;
- cuscinetto a sfere 205, 2 pezzi;
- semiasse sinistro realizzato in acciaio numero 5;
- bullone М10 con testa nascosta, 8 pezzi;
- dado М10, 8 pezzi;
- vite M6 con testa nascosta, 32 pezzi;
- parete laterale da 4 mm acciaio numero 3 in 2 esemplari;
- tornante - deumidificatore, costituito da un'asta metallica del diametro di 6 millimetri, 54 pezzi;
- tamburo, Sezione tubo cm 25 152x7, acciaio, senza saldatura;
- fianco , 4 mm acciaio numero 3 in 2 copie;
- semiasse destro realizzato in acciaio numero 5;
- manico manica, 3 cm sezione tubo 32x3,5, acciaio, senza saldatura;
- pin- vite M10;
- spalla del braccio, 30 cm sezione tubo 20x3,5, acciaio, senza saldatura;
- asse della maniglia realizzato in acciaio numero 5;
- manico scanalato, 15 cm sezione tubo 32x6, acciaio, senza saldatura;
- parete frontale realizzato in acciaio 4 mm numero 3.
Strumenti necessari
- seghetto per metallo;
- saldatura elettrica oa gas;
- trapano;
- Bulgaro;
- cacciavite, cacciavite;
Algoritmo di azioni
Per realizzare da soli un frantoio di noci di cedro, è necessario aderire al seguente algoritmo:
- Innanzitutto, da un pezzo di tubo lungo 25 centimetri fare un tamburoavvitandovi spilli sfalsati ricavati da un'asta di acciaio del diametro di 6 millimetri;
- I lati a forma di disco sono saldati al tamburo e fai un buco esattamente nel mezzo;
- Produzione di gruppi di cuscinetti è meglio affidarlo a professionisti, perché idealmente dovrebbero apparire come parti solide di forma complessa;
- Ma anche le unità cuscinetto possono essere realizzate da soli, solo in questo caso è meglio saldare singole parti (da una piastra di acciaio da 5 mm con il numero di fori richiesto, 2 centimetri che tagliano un tubo di acciaio 60x4 senza giuntura e una rondella di 3 millimetri di spessore, con un diametro interno di 2,7 centimetri e un diametro esterno di 5,4 centimetri;
- Una maniglia è posizionata sulla metà destra dell'asse, che successivamente attiverà il meccanismo;
- Boccola, braccio della maniglia e maniglia scanalata realizzato con scarti di tubo della dimensione richiesta e l'asse dalla lamiera di acciaio numero 5;
- Poi l'estremità inferiore del tubo della spalla di 30 cm è appiattita e segato, viene praticato nella parete risultante un foro di diametro 1,8 centimetri per il passaggio e successivo fissaggio dell'asse maniglia;
- Boccola, braccio del bastone e asse collegato mediante saldatura;
- Non appena il tamburo è pronto, fallo incorniciato con pareti in acciaio da 4 mm, che verrà assemblata in un'unica struttura utilizzando angoli 2,5x2,5 centimetri e viti M6 a testa svasata;
- Per garantire che il tamburo si inserisca correttamente all'interno della struttura, le scanalature sono realizzate nelle pareti laterali raggio 2,5 centimetri;
- Allora hai bisogno installare i cuscinetti a sfera (secondo il disegno);
- Vicino alle scanalature I bulloni M10 sono saldati nelle pareti laterali, posizionare su di essi gli alloggiamenti dei gruppi cuscinetti e fissarli con i dadi.
La comprensione più completa dell'algoritmo delle azioni è possibile solo dopo che il disegno è stato completamente studiato.
Per alleggerire il peso della struttura, è consentito sostituire l'acciaio con leghe di alluminio.
Fare un frantoio di noci di cedro con le tue mani non è così difficile, la cosa principale è seguire chiaramente il disegno e un certo algoritmo di azioni... Con un minimo investimento finanziario si può ottenere una struttura che facilita notevolmente il processo di lavorazione dei pinoli.