L'Irga canadian è un frutto molto interessante e una coltura ornamentale. Arbusto deciduo con un'altezza da 1,5 a 8 metri è bello in qualsiasi momento dell'anno. In primavera, l'irga appare attraente durante l'apertura del bocciolo, quando è come avvolta dal gelo bianco-argenteo.
Successivamente, durante la fioritura, è disseminata di grappoli di profumati fiori bianchi circondati dalle api. Fino a metà estate l'arbusto è decorato con grappoli di bacche blu-viola. Fino al tardo autunno, la decorazione del cespuglio è il fogliame, che cambia gradualmente colore dal verde al cremisi. I rami bruno-bordeaux sembrano impressionanti sullo sfondo di un giardino d'inverno coperto di neve.
Descrizione di canadian irgi
Cominciamo con una descrizione di Irga è un arbusto a crescita rapida e longeva a crescita rapida. La cultura entra in fruttificazione dopo la semina nel terzo anno. La durata della vita di un irgi è di 40-50 anni. La resistenza al gelo è eccellente, tollera gelate fino a 40 gradi senza perdite. Nelle condizioni della regione di Mosca, non ha bisogno di riparo per l'inverno. La pianta si sente bene anche nelle regioni più settentrionali. I cespugli che crescono bene richiedono molta luce e, se piantati troppo strettamente, si allungano fortemente e danno frutti poveri.
L'apparato radicale del cespuglio è superficiale, la maggior parte delle radici si trova ad una profondità di 40 cm, alcune scendono fino a 1 m Il raggio di diffusione dell'apparato radicale raggiunge i 2 m.
Irga fiorisce a fine aprile - inizio maggio, per 10-15 giorni. I fiori possono resistere a brevi gelate primaverili fino a -7 ° C.
L'arbusto non è schizzinoso per la qualità del terreno, è resistente alla siccità. L'irga cresce rapidamente: già nel terzo anno dopo la semina inizia a dare i suoi frutti e all'età di 8-10 anni inizia un periodo di piena produttività. Il periodo di produttività è di 20-30 anni con una resa media di 8-10 kg di bacche per cespuglio.
I vantaggi dell'arbusto sono una fruttificazione precoce e abbondante, l'autoimpollinazione della pianta garantisce una fruttificazione annuale. Irga è senza pretese per le condizioni di crescita, molto resistente all'inverno e alla siccità.
Caratteristiche benefiche
Le bacche di Irgi sono un buon prodotto multivitaminico contenente vitamine C, B2, carotene, pectine, antociani e oligoelementi (cobalto, rame, piombo). I frutti sono utili nella cura dell'ipo e dell'avitaminosi, nella prevenzione e nel trattamento dell'aterosclerosi, delle malattie del tratto gastrointestinale e del sistema cardiovascolare.
Le proprietà curative delle bacche di irgi
- calma il sistema nervoso, utile per l'insonnia e il sonno agitato;
- aumentare l'elasticità delle pareti dei vasi sanguigni e rafforzarle;
- usato per prevenire l'infarto miocardico e le vene varicose (previene la formazione di coaguli di sangue);
- avere un effetto tonico, abbassare la pressione sanguigna alta e normalizzare i livelli di colesterolo;
- utilizzato per la prevenzione dell'ulcera peptica e come agente antinfiammatorio per disturbi del tratto gastrointestinale;
- la bacca è utile nella lotta alla sclerosi;
- il succo di bacche fresche ha proprietà astringenti, quindi è usato per fare i gargarismi con l'infiammazione.
Tipi e varietà di varietà
Irga appartiene alla famiglia delle Rosaceae e conta più di 25 specie. I più comuni sono:
- Irga canadese - arbusto con rami pendenti alti fino a 6 metri. È apprezzato per bacche molto dolci e saporite fino a 1 g. Produce fino a 6 kg / cespuglio. I verdi sono rigogliosi, molto buoni in una siepe quando piantati a 2 metri di distanza. È un arbusto a crescita rapida con una crescita annuale fino a 40 cm di altezza e larghezza.
Negli ultimi 60 anni, il Canada è stato un centro di riproduzione delle migliori varietà di irgi. I più popolari tra i giardinieri sono:
- Pembina - l'altezza e la larghezza dell'arbusto raggiungono i 5 metri. La corona si sta diffondendo. Il vantaggio della varietà è la formazione di una piccola quantità di crescita delle radici.
- Smokey - arbusto alto fino a 4,5 m, corona a forma di ombrello aperto. Una varietà con un periodo di fioritura tardivo, che le consente di evitare la perdita dell'ovaio durante le gelate tardive primaverili. Le bacche di Smokey sono grandi, fino a 14 mm di diametro con un ottimo aroma. Le bacche sono le più dolci di tutte le varietà disponibili, carnose e senza astringenza.
- Northline - un cespuglio a più steli di fusti verticali di media grandezza. Le bacche sono molto grandi, fino a 16 mm di diametro, blu-nere con una fioritura cerosa, la maturazione delle bacche non screpolate è amichevole. La varietà forma molta crescita delle radici. Ha bisogno di un impollinatore.
- Storione - Arbusto diffuso a più fusti fino a 3 m di altezza La varietà è ad alto rendimento, i grappoli di acino sono lunghi, i frutti sono grandi e dolci.
- Thyssen - un arbusto che raggiunge un'altezza di 5 m con una chioma arrotondata molto espansa. Questa è la prima varietà in più rapida crescita. La dimensione delle bacche di ottimo gusto raggiunge i 17 mm di diametro. I frutti sono fragranti con una leggera acidità. A causa della maturazione irregolare degli acini, il periodo di raccolta si allunga nel tempo. Resistenza al gelo fino a - 28 ° С.
- Irga Lamarca È un grande arbusto o piccolo albero alto fino a 8 metri. La corona ha una forma arrotondata. A differenza dell'Irga canadese, cresce più lentamente, la crescita annuale non supera i 25 cm di altezza. Irga Lamarca è molto bella durante il periodo di fioritura e nel fogliame cremisi in autunno.
I tronchi assumono una bella forma curva se modellati regolarmente. Tali alberi hanno un bell'aspetto in singole piantagioni e vicoli.
Spesso nei giardini sono presenti anche l'irga a punta e l'irga a foglia tonda, sono decorative e si mangiano anche i loro frutti, ma sono di dimensioni più piccole e il sapore delle bacche è basso.
Condizioni di semina, crescita e cura
Irga è poco impegnativa per le condizioni di crescita, non capricciosa nelle cure.
In giardino o in giardino può essere piantato dal lato nord, poiché i suoi cespugli a fusti multipli intrappolano la neve e proteggono dai venti freddi del nord. È bene piantare lamponi, ribes, uva spina accanto ad esso, per loro servirà da buona protezione.
L'irga può essere piantata sia in primavera che in autunno. In una buca preparata, le piantine vengono piantate 5-10 cm più in profondità di quanto crescevano prima, questo promuoverà la crescita di più germogli basali. Dopo la semina e le abbondanti annaffiature, il terreno attorno alle piantine viene pacciamato, la pianta viene tagliata a circa 1/3 dell'altezza, lasciando non più di 5 gemme ben sviluppate. Le piante vengono piantate ogni 2-3 m, e quando si crea una siepe, è preferibile piantare a scacchiera ogni 0,5-0,7 m in file e tra le piante.
Ulteriore cura consiste nell'irrigare durante i periodi di siccità, allentare il terreno attorno ai cespugli e nutrire. Irga risponde ai fertilizzanti. Durante la stagione si consiglia di alimentarlo mensilmente con fertilizzanti organici liquidi (infusi di verbasco o escrementi di uccelli), abbinandoli ad annaffiature e realizzando condimenti fogliari con fertilizzanti micronutrienti. La pianta te ne sarà grata.
Potatura
Se decidi di formare la pianta sotto forma di un cespuglio a più steli, nei primi anni dopo la semina è necessario rimuovere tutti i germogli deboli, lasciando 2-3 dei germogli zero più forti dalla crescita della radice. Un cespuglio ben formato è costituito da 10-15 rami di età diverse.
Quando la crescita annuale dei germogli non supera i 10 cm, iniziano la potatura ringiovanente, che consiste nel rimuovere tutti i germogli deboli e fortemente allungati. Il resto viene tagliato ad un'altezza di 2,5 metri. Tutti i punti di grandi tagli devono essere trattati con passo da giardino.
Per una maggiore decoratività dell'Irgi canadese, la sua corona dovrebbe essere formata in una forma ovale durante la potatura. Il risultato di tale potatura sarà una potente crescita di giovani germogli con la formazione di gemme di frutta.
Irgu Lamarca è formato con un albero con 3-5 tronchi, il resto di tutti i germogli basali viene rimosso durante la stagione. I rami vengono accorciati ogni anno.
Quando si utilizza l'Irgi canadian per creare una siepe, è necessario tagliarla annualmente, accorciando la crescita annuale di 10-15 cm La potatura annuale contribuirà a una migliore ramificazione.
Riproduzione
Esistono diversi modi per propagare Irga Canadian:
- Semi. I semi vengono raccolti da bacche grandi e mature dai cespugli più produttivi. Le bacche vengono lasciate riposare per una settimana, dopodiché i semi, quando sono ben separati dalla polpa, vengono rimossi e seminati in autunno dell'anno della raccolta del seme. I semi vengono seminati nei solchi, annaffiati bene e coperti con un foglio. Quando si piantano semi in primavera, devono essere stratificati per 3 mesi nella sabbia bagnata nel seminterrato. Con buona cura nel primo anno, le piantine possono raggiungere un'altezza di 10-15 cm, per 2 anni la loro altezza sarà fino a 40 cm, dopo 2 anni le piantine vengono trapiantate in un luogo permanente.
- Prole di radice... Con questo metodo di riproduzione, vengono utilizzati i germogli di radice. È separato dal cespuglio madre e trapiantato in un luogo permanente. Il momento del trapianto è la primavera o l'autunno.
- Talee verdi. La riproduzione per talea verde in canadensis ha un discreto successo. Il 95% dei germogli tagliati è radicato, mentre le talee verdi vengono tagliate durante la crescita intensiva dei germogli dalla fine di giugno alla prima decade di luglio. Le talee vengono tagliate dalla parte superiore dei rami di 5-6 anni, la lunghezza delle talee dovrebbe essere di 12-15 cm Dalle talee tagliate, le foglie inferiori vengono rimosse, lasciando solo due coppie di quelle superiori. Il taglio inferiore delle talee viene lavorato in un formatore di radici e piantato obliquamente a una distanza di 5 cm l'uno dall'altro Le talee vengono messe a dimora in serra, dove è necessario mantenere l'umidità dell'aria al 70-80%. Il rooting avviene in 20-25 giorni. Dopo il radicamento, il film viene rimosso e l'ulteriore crescita delle piante avviene all'aria aperta. È necessario annaffiare e nutrire regolarmente. Le piante sono pronte per il trapianto la prossima primavera.
- Riproduzione per stratificazione. Con questo metodo di riproduzione, vengono presi rami di uno o due anni ben sviluppati. Gli strati sono fatti meglio all'inizio della primavera, non appena il terreno lo consente. Le scanalature sono realizzate vicino al cespuglio, in cui vengono posati i rami selezionati. I germogli deposti sono fissati a terra con graffette metalliche, le parti superiori dei germogli vengono accorciate. Dopo essere cresciuti dalle gemme dei rami assegnati dei germogli verdi ad un'altezza di 10-12 cm, vengono cosparsi di terra a metà altezza, dopo 20 giorni, viene ripetuta la procedura per l'aspersione di terra. In autunno, le piante coltivate possono essere piantate in un luogo permanente.
- Riproduzione dividendo il cespuglio. Questo metodo viene utilizzato quando è necessario trapiantare un cespuglio adulto in un altro luogo. La pianta viene dissotterrata, all'inizio della primavera o nel tardo autunno, le radici vengono liberate dal terreno in eccesso, vengono rimossi i vecchi rami, il rizoma viene diviso in parti, le radici vengono accorciate e piantate in fori di piantagione preparati.
Parassiti e malattie
Irga canadensis è resistente alle principali malattie fungine e parassiti. Può essere colpito dai bruchi del verme del ribes, il bruco del verme rosa. Danneggiano le foglie e rosicchiano le cime dei giovani germogli. Per combattere i parassiti durante la lavorazione del giardino, non dimenticare di spruzzare i cespugli di irgi.
Durante il periodo di maturazione delle bacche, gli uccelli gli fanno un grande danno, a cui piace anche banchettare con le sue bacche succose e gustose. Per evitare la perdita di rendimento, i giovani cespugli possono essere coperti con una rete. Quando le piante sono già grandi, ci sono abbastanza bacche per tutti.
Vitamine - per uso futuro
L'irga produce frutti annualmente e in abbondanza, ma le sue bacche maturano in modo non uniforme e quindi vengono raccolte in più fasi.
La durata di conservazione delle bacche raccolte è breve, solo 2-3 giorni, a condizione che siano conservate in un luogo fresco (seminterrato o frigorifero).
Le composte, i succhi, le conserve, le gelatine, il vino si preparano dalle bacche dolci di irgi, vengono essiccate e congelate. Le bacche di Irgi, per il loro basso contenuto di acidità, non hanno un gusto brillante, ma hanno un colore molto brillante. A questo proposito, è molto buono aggiungerli a composte di mele, pere e altri frutti che non hanno un colore pronunciato.
Particolare attenzione va posta alla frutta secca degli irgi, che possono benissimo sostituire la costosa uvetta. Le bacche essiccate mantengono le loro proprietà per lungo tempo. Sono conservati in barattoli di vetro chiusi.
Una caratteristica dell'irgi è la scarsa resa in succo di bacche fresche. Dopo 5-7 giorni di conservazione, la resa in succo durante la lavorazione sarà fino all'80%.
Spazi vuoti
Il succo di bacche di Irgi fa bene agli occhi, al cuore, alla gola, ai vasi sanguigni. Il succo preparato viene utilizzato per la preparazione di bevande alla frutta, bevande, gelatine.
Succo di zucchero
Le bacche che giacciono in un luogo fresco per una settimana vengono lavate, spremute, mescolate con lo zucchero in un rapporto 1: 1. Riscaldare il succo a fuoco basso fino a quando lo zucchero si sarà completamente sciolto, senza portarlo a ebollizione. Il succo riscaldato viene versato in barattoli o bottiglie di vetro, sigillato e conservato in un luogo fresco.
Succo naturale
Il succo viene spremuto dalle bacche preparate, versato in barattoli da litri, pastorizzato per 15-20 minuti e arrotolato con i coperchi.
Irga canadian, per le sue qualità medicinali, gustative e decorative, merita un posto d'onore in giardino o in campagna. La partenza è minima, ma i benefici ei piaceri sono abbondanti.