La composizione chimica della zucca è ricca di vitamine e minerali utili per il normale funzionamento degli organi umani. Questo spiega la popolarità della coltivazione di ortaggi nelle aiuole. Cultura gode di successo tra gli agricoltori per la coltivazione industriale... In questa recensione, parleremo delle caratteristiche di piantare semi di zucca e piantine in piena terra e ulteriori cure.
Termini per piantare zucche in Bielorussia, Ucraina, regione di Leningrado e altre regioni
Un raccolto viene piantato dopo che il terreno è completamente riscaldato e la temperatura media giornaliera non scende al di sotto di + 10 ° C. Se, durante la semina in primavera, la temperatura è inferiore a + 13 ° C, il processo di germinazione rallenta, il che minaccia la putrefazione del seme. Nella corsia centrale, le date migliori per piantare i semi cadono nella seconda decade di maggio. Secondo le tradizioni popolari, il giorno della semina coincide con la festa della chiesa - il giorno di San Giorgio, ma non dovresti fare affidamento sulla data del punto di riferimento senza tenere conto delle condizioni meteorologiche.
Nelle regioni meridionali, così come in Bielorussia, Ucraina, Donbass, dove le condizioni meteorologiche lo consentono, la zucca può essere piantata alla fine di aprile. Secondo il calendario lunare, questo periodo coincide con la luna crescente, che è favorevole per lo sviluppo delle sommità dei frutti.
Varietà più popolari
Per la regione di Mosca
Prima
Raccolto resistente al freddo con una lunga ciglia tentacolare e grandi frutti dal sapore dolce che pendono stagionare fino a 6 kg. La cultura è senza pretese per il tipo di terreno, la sua fertilità.
Dachnaya
Cultura con un periodo di maturazione precoce (75-85 giorni). L'ortaggio è caratterizzato da un gusto dolciastro con sentori di vaniglia. La zucca matura pesa 3-4 kg. La durata della conservazione dei frutti è superiore a 4 mesi.
Per gli Urali
Donna russa
La pianta è resistente alle malattie del giardino e al gelo. La polpa è succosa e zuccherina, per cui è apprezzata dagli esperti culinari. La massa della zucca russa supera i 2,7 kg. Il periodo di maturazione del raccolto è di 110-130 giorni. Il frutto maturo è arancione.
Noce moscata perlata
La zucca butternut matura in 100 giorni il peso delle zucche è di circa 5-7 kg. Il gusto è corposo con una nota di noce moscata. La pianta è resistente al freddo, tollera la siccità e le forti piogge, ha una forte immunità.
Le migliori varietà della Siberia
Lentiggine
Pianta con giorni di vegetazione. La polpa è molto succosa e dolce, sa di melone. Anche dopo il trattamento termico mantiene una consistenza croccante. Il peso della zucca non supera i 3 kg.
Sorridi
Varietà di arbusti. La coltura tollera facilmente temperature estreme e resiste al gelo, mostra resistenza a un ambiente umido. La varietà si distingue per il gusto eccellente e la lunga conservabilità (fino alla stagione successiva). La durata della stagione di crescita è di 90-110 giorni, peso del frutto - 2,1-3 kg.
Piantare correttamente in piena terra
La chiave per la resa è la corretta semina, che include la preparazione di semi e terreno, nonché il processo di posa del materiale di piantagione nella buca.
Preparazione del seme: controllare la germinazione e la germinazione
Il materiale del seme deve prima essere controllato per la germinazione e ordinato, lasciando solo campioni sani. 3 giorni prima dell'inizio della semina, i chicchi devono essere germinati in garza bagnata o segatura. Per accelerare la germinazione dei semi a casa, vengono posti in una soluzione di sodio o potassio umato per 2 giorni. Il contenitore deve essere tenuto in una stanza per tutto questo tempo, dove il regime di temperatura è di 20 ° C.
Il suolo
Il terreno deve essere preparato prima di piantare. Per fare questo, lo scavano, applicano fertilizzanti: potassio, fosforo, compost o letame. È meglio usare quelli complessi, arricchiscono il terreno con vari nutrienti. Ad esempio, vengono introdotti 2 secchi di humus, ½ secchi di segatura, 1 kg di cenere, 1 bicchiere di nitrophoska per 1 m2.
La profondità di scavo del terreno deve essere di almeno 35-50 cm Per disinfettare il sito è necessario versarvi sopra acqua calda.
Dove piantare una zucca in campagna? Un luogo per l'atterraggio è scelto soleggiato, ben ventilato. Precursori come patate, girasoli, meloni e anguria non funzioneranno. Ma dopo legumi, pomodori e barbabietole, la pianta si sentirà benissimo. Lo stesso sito non dovrebbe essere utilizzato nemmeno per lo sbarco; la pausa dovrebbe essere di 4-5 anni.
Piantare semi e piantine nel paese
La distanza tra i fori dovrebbe essere di almeno 60 cm, perché la ciglia della pianta si sta attivamente sviluppando e diffondendo su un ampio spazio. Quando si determina lo schema, è meglio essere guidati dalle caratteristiche della varietà. Più spesso, i giardinieri usano questa opzione di semina:
- profondità di posa semi - 8-10 cm (su terreni leggeri), 5-6 cm (su argille) con il lato tagliente rivolto verso il basso;
- intervallo tra i fori in fila - 60-80 cm;
- distanza tra le file - 1 m.
Per allargare le ciglia, viene utilizzato lo schema: 1x1,5 m. Per proteggere la piantagione dalle gelate primaverili, si consiglia di coprire il letto con un film.
Giardinieri esperti usano il calendario lunare quando pianificano lavori di semina in giardino. Le date in esso indicate influenzano la velocità di sviluppo della pianta. Si consiglia di piantare una zucca sulla luna crescente:
- nel mese di marzo iniziare a piantare semi per piantine (18, 19, 20, 21, 22, 23 numeri);
- in Aprile la semina è consentita in piena terra (17-22, 24-29);
- a maggio (16-21, 23-28 numeri).
Oltre a 3-4 semi, in ogni buca vengono introdotti fertilizzanti organici: letame, humus o torba. Per idratare, utilizzare acqua calda (2 litri per foro).
Nella regione di Leningrado, nella regione di Mosca, negli Urali, in Siberia, la zucca viene coltivata in piantine. La tecnologia di piantare giovani piante nel terreno non differisce dalla piantagione di semi.
Ma cosa fare se le piantine di zucca sono fortemente allungate?In caso di eccessiva attività di crescita della piantina, quando il fusto diventa sottile e inutilmente lungo, la prima cosa da fare è trapiantare le piante in vasi più grandi, fornendo lo spazio necessario.
Crescere a casa e ulteriore cura
A casa, la zucca può essere coltivata su quasi tutti i terreni. La cultura mostra tolleranza alle condizioni meteorologiche avverse, anche quando ha iniziato a germogliare. Ma questi fatti non significano che la cultura non abbia bisogno di essere curata.
Quanti semi germinano?
I tempi di germinazione dei semi dipendono esclusivamente dal regime di temperatura. Se l'indicatore notturno non scende al di sotto di 12-14 °, i semi inizieranno a germogliare in una settimana. Anche se il tempo è fresco dopo un mese, 2-3 foglie si stanno già sviluppando sulle riprese.
L'ammollo dei semi in stimolanti della crescita aiuterà ad accelerare il processo di germinazione. Oltre a prodotti speciali, vengono utilizzati succo di aloe, infuso di cenere di legno, succo di patate, soluzione di miele.
Regole di irrigazione
La zucca ha bisogno di annaffiare, ma con moderazione. L'eccessiva umidità provocherà l'estrazione delle piantine. È meglio annaffiare il terreno dopo l'allentamento e il diserbo. La cultura tollera bene la siccità, ma la reazione all'acqua fredda dalla linea principale può essere negativa. Pertanto, gli esperti raccomandano di utilizzare il liquido depositato dal pozzo.
Top vestirsi
La pianta ama molto l'alimentazione. Già una settimana dopo la germinazione delle piantine, viene introdotto il primo alimento complementare. La pianta ottiene la nutrizione ideale dalla soluzione di verbasco. Nitrophoska è considerata non meno efficace (15 grammi per secchio d'acqua). Lei ed effettua la successiva alimentazione con un intervallo di 10-14 giorni.
La corretta formazione della piantina si esprime in un fusto basso ma robusto, internodi corti, presenza di 3 foglie dopo un mese.
Formare zucche
Non appena 2-3 foglie vere compaiono sulle piantine, è necessario sfoltire il letto. Quando si coltiva una zucca a frutto grosso, rimane solo un germoglio, noce moscata e corteccia dura - 2 piantine ciascuna.
Anche le ciglia in via di sviluppo dovrebbero essere modellate rimuovendo le ovaie in eccesso e i germogli laterali. Questo viene fatto in due modi: in uno stelo e in due. Nel primo caso, si consiglia di lasciare solo 2-3 ovaie, su cui ci sono 3-4 foglie. Nel secondo metodo, 2 frutti vengono lasciati sul gambo principale e uno sul germoglio laterale. Senza tale procedura, i frutti saranno piccoli e non molto gustosi.
Parassiti e prevenzione
La zucca è considerata una pianta senza pretese, tuttavia, questa cultura è anche minacciata dai parassiti. Ridurre la produttività e talvolta distruggere i giovani germogli può:
- lumache;
- afide del melone.
Quando vengono rilevati segni di un'invasione di parassiti, vengono utilizzati preparati speciali (Actellik, Fufanon, Citkor, ecc.). I prodotti a base di componenti biologici sono più sicuri. In termini di efficienza, a volte i metodi popolari non sono inferiori, tra i quali meritano attenzione:
- decotti e infusi di camomilla da farmacia;
- infusi di patate e cime di pomodoro;
- decotti di assenzio e altre erbe aromatiche;
- cenere di legno;
- polvere di tabacco;
- calce spenta, ecc.
Le soluzioni di lavoro vengono utilizzate per gli impianti di irrorazione e le polveri vengono utilizzate per la spolveratura. Le procedure vengono ripetute 2-3 volte a intervalli di 7-10 giorni.
Per una reazione istantanea a un'invasione di parassiti, è necessario stabilire una regola per ispezionare i letti con una regolarità di 1 ogni 3 giorni. Quindi puoi localizzare il problema e salvare il raccolto.
Raccolta
Puoi determinare la maturità di una zucca in base ai seguenti criteri:
- il peduncolo diventa più rigido, la superficie è tappata, la sua legnosità si manifesta contemporaneamente al fusto che fornisce il cibo;
- le foglie sulla frusta si seccano, cambia il colore in giallo;
- qualunque sia l'originale colore della pelle, dopo la maturazione, riflette il motivo della trama più luminoso;
- se passi l'unghia sulla crosta, nessuna traccia è formata;
- quando premi le dita sul feto, sentirsi duro;
- il prodotto maturo è coperto fioritura opaca;
- udibile quando viene toccato bussare;
- durante la raccolta il peduncolo è facile da rimuovere.
Affinché il raccolto abbia una lunga durata, è necessario spennare i frutti con cura, facendo attenzione a non danneggiare la buccia. I graffi dovrebbero essere sigillati con un cerotto battericida in modo che i microbi non penetrino nel vegetale.
I frutti tolti dall'orto vengono posti in un locale asciutto, dove maturano per circa un mese.
La principale garanzia di un buon raccolto è corretta selezione dei semi e cura tempestiva. La zucca autoprodotta diversifica il menu per le famiglie, arricchisce il corpo con sostanze nutritive.