Molti giardinieri hanno già prestato attenzione alla nuova varietà di peperoni dolci e piccanti. La verdura ha una forma sorprendente ed è adatta non solo per cucinare, ma anche per decorare il sito. La varietà ha molti vantaggi e cresce bene sia in serra che all'aperto. Caratteristiche, coltivazione della Campanula nell'articolo.
Descrizione e caratteristiche del peperone
Cominciamo con una descrizione della varietà. Appartiene a un raro tipo di peperoncino. I cespugli raggiungono i 2 metri di altezza. I frutti hanno un'insolita forma a campana. Caratteristiche principali:
- varietà a maturazione tardiva;
- resa fino a 1,5 kg per cespuglio;
- peso medio del frutto 50 g;
- gusto dolce-piccante (combina gusto amaro e dolce);
- la stagione di crescita è di 140-150 giorni.
Durante la maturazione, la campana può avere diverse tonalità di frutta: rosso, rosa, verde chiaro, arancione. Sul sito sembra insolito e unico, essendo allo stesso tempo una pianta ornamentale.
Le piantine in crescita dovrebbero essere avviate all'inizio di febbraio. Ci vogliono circa 150 giorni dalla comparsa dei primi germogli alla raccolta. Come molte specie pungenti, la varietà è resistente a malattie e parassiti.
Storia della varietà
La campana è originaria dell'Africa meridionale, dove è molto popolare oggi.... Solo pochi decenni fa, la varietà è stata portata a noi. I giardinieri hanno l'opportunità unica di coltivare peperoni dall'aspetto e dal gusto insoliti.
Per la prima volta, la menzione del pepe fu scoperta tremila anni fa nelle antiche scritture indiane. Pertanto, l'India è considerata il progenitore del vegetale.
Vantaggi e svantaggi
Indubbiamente, ci sono molti più vantaggi nella varietà Kolokolchik che svantaggi. Vantaggi principali:
- la varietà è perenne;
- può essere piantato immediatamente in vaso e poi portato via per l'inverno;
- in una serra puoi ottenere un grande raccolto;
- la varietà è adatta per preparare un numero enorme di piatti: inscatolare, insalate, essiccare, per spuntini, farcire;
- contiene una grande quantità di vitamine del gruppo B;
- i peperoncini contengono la serotonina, l'ormone della gioia.
L'unico inconveniente della varietà è che dovrà essere previsto entro 5 mesi.
Piantare semi
I giardinieri consigliano di piantare il metodo della piantina di campanula. Non ci sono differenze nella cura di questa varietà rispetto alle varietà convenzionali. La preparazione dei semi inizia all'inizio di febbraio. I semi possono essere acquistati in un negozio specializzato o richiesti ai vicini che sono già riusciti a coltivare questa varietà.
Prima di seminare i semi, è necessario selezionarli. Per fare ciò, separa grande, medio da piccolo. Potete determinare il vuoto tra i semi come segue: aggiungere 20 gr a un bicchiere d'acqua. salate e mettete lì i semi. Quelle emerse sono considerate vuote. Puoi tranquillamente buttarli via.
Oltre alla selezione, una procedura importante è la disinfezione dei semi. Ciò richiederà l'1% di permanganato di potassio. Immergi i semi nella soluzione per mezz'ora, quindi asciugali. La procedura viene eseguita immediatamente prima della semina.
Dopo l'ammollo, i semi devono essere messi su una garza e lasciati germogliare. Quando i semi sono gonfi, puoi piantarli in vasi di piantine.
Piantine in crescita
La campana non tollera la raccolta, quindi è meglio piantare immediatamente i semi per le piantine in vasi di torba con un diametro di 10 cm. I vasi grandi non sono consigliabili poiché i peperoni sviluppano lentamente i sistemi di radici.
Il terreno deve essere leggero e sciolto, composto da: humus e sabbia 1: 1. Aggiungi 20 grammi di cenere per chilogrammo di terreno. Regole di atterraggio:
- Dopo la germinazione del cambiamento, è necessario riporlo in un panno umido per un paio di giorni a t + 20.
- È necessario piantare una modifica a una profondità di 3-4 cm, i germogli possono essere ottenuti dopo pochi giorni.
- Si consiglia di innaffiare immediatamente il terreno e coprire la pentola con un foglio.
- Quando i germogli si schiudono, posizionare le piantine dove viene mantenuto t + 25 + 28 durante il giorno, +15 di notte.
- Innaffiare la pianta non spesso in modo che le radici non marciscano.
- L'irrigazione viene effettuata con acqua calda.
- Le piantine necessitano di illuminazione aggiuntiva (specialmente a febbraio-marzo).
Una settimana prima del trapianto in piena terra, abituare gradualmente le piantine ad aria più fresca. Per fare questo, è necessario estrarre i vasi per diverse ore all'aria aperta.
Trapianto all'aperto
Quando compaiono 3-4 foglie, le piantine possono essere trapiantate in piena terra. Il momento migliore è quando inizio quando la temperatura notturna si è già stabilizzata a + 13 ° C.
Regole di sbarco:
- Il trapianto viene effettuato in modo da non danneggiare le radici delle piantine. Il momento migliore è la sera.
- Ci dovrebbe essere una distanza di 40 cm tra le file.
- Il posto in giardino dovrebbe essere soleggiato, senza vento.
- Si consiglia di aggiungere la cenere al foro e versare un po 'di soluzione di permanganato di potassio.
- Le piantine vengono spostate nella buca fino alle foglie. Il terreno viene triturato e irrigato.
Condizioni di crescita
La cura è la seguente:
- acqua solo con acqua calda;
- 14 giorni dopo la semina, concimare il terreno con un verbasco;
- durante il periodo di fioritura, aggiungi una soluzione di cenere;
- e dopo altri 20 giorni concimare con calcio e potassio;
- quando si verifica la formazione di un cespuglio, si consiglia di pizzicare i germogli laterali;
- un mese prima della raccolta, devi pizzicare tutti i germogli.
Mentre il frutto è verde, ha un sapore dolce. Non appena il peperone inizia a diventare rosso, diventa caldo. I peperoni verdi maturano entro 7 giorni.
Malattie e parassiti
La campana è suscettibile agli attacchi di afidi. Per neutralizzare le piante dai parassiti, puoi preparare la seguente soluzione:
- Vengono preparati 200 g di tabacco e 10 g di pepe macinato.
- Un po 'di sapone da bucato viene strofinato sulla miscela.
- Il tutto viene diluito in 10 litri d'acqua.
- Il prodotto viene spruzzato su foglie e terreno.
La soluzione di celidonia aiuterà dallo scarabeo della patata del Colorado, puoi anche piantare fagioli accanto al peperone. Respinge gli insetti.
Recensioni di giardinieri
Anna, regione di Mosca:Un acaro ragno appare sul mio sito ogni anno. Attacca anche il pepe. Per sbarazzarmi dell'insetto, utilizzo una miscela di cipolla e infuso di aglio. Spruzzo la pianta in qualsiasi periodo della sua crescita.
Julia, regione di Krasnodar:Per le piantine, uso il terreno dal sito e la cenere. Faccio dei buchi sul fondo della pentola per una facile aspirazione dell'acqua. Mi piacciono molto i peperoni. Agrodolce-piccante a piacere.
Conclusione
La varietà decorerà qualsiasi giardino, perché i frutti sembrano molto eleganti e hanno un bell'aspetto sul tavolo festivo. Può essere utilizzato per la preparazione di condimenti. Inoltre, può essere conservato in questa forma per un anno intero.