Non è molto facile coltivare melanzane, come dimostrano le recensioni di giardinieri esperti e principianti. Analizzando i problemi che hanno dovuto affrontare quando si coltivava un ortaggio in serra, molti casi possono essere evitati e addirittura vantare un raccolto dignitoso seguendo le regole di cura, annaffiature e coltivazioni adeguate.
È possibile coltivare melanzane in una serra
Coltivare melanzane in pieno campo o in serra chiusa diventa una vera sfida per ogni giardiniere. Non tutti riescono a superarlo, soprattutto quando si tratta della coltivazione di ortaggi negli Urali o in Siberia.
Più il clima è duro, più la tecnologia agricola non è redditizia, perché la cultura si sviluppa bene solo sotto un certo regime di temperatura. Non sarà possibile fare a meno di un sistema di riscaldamento nella serra, il che significa che un'altra voce di costo ricade sul giardiniere.
Non c'è bisogno di preoccuparsi della possibilità di coltivare il frutto meridionale nella zona centrale e in Siberia. Grazie al lavoro meticoloso ea lungo termine degli allevatori, è stato possibile sviluppare varietà resistenti al freddo e alle malattie.
Gli ibridi popolari includono: Sailor, Robin Hood, Almaz, Albatross, ecc.
Requisiti di base per la coltivazione in una serra in policarbonato
L'agrotecnologia delle melanzane è semplice, ma ha alcune peculiarità.
I principali segreti includono:
- la corretta selezione della varietà (l'assortimento per le serre comprende più di 20 varietà di verdure resistenti al freddo);
- costruzione di serre deve avere prese d'aria poter modificare il regime di temperatura ed effettuare la ventilazione;
- per mantenere la temperatura, la serra è dotata sistema di riscaldamento (per le regioni con un clima rigido);
- le ore diurne per la pianta dovrebbero essere entro 12 ore, in caso di mancanza di illuminazione, si consiglia di installare lampade diurne;
- l'irrigazione viene eseguita acqua calda (24 gradi), l'irrigazione dovrebbe essere avviata dal 5 ° giorno dopo la semina, cercare di non spruzzare il fogliame;
- il terreno dovrebbe essere fertilizzato, la struttura è sciolta;
- in fase di fioritura vengono rimossi i fiori in eccesso (razionamento del processo di fruttificazione);
- man mano che la cultura si sviluppa, introdurre sistematicamente integratori alimentari.
Si raccomanda ai giardinieri alle prime armi di padroneggiare la tecnica agricola delle melanzane proprio in condizioni di serra, dove le piante sono protette dai venti, dalla luce solare cocente e da altri capricci del tempo.
Come scegliere una serra per piantare fuori terreno aperto
L'opzione migliore è una serra o una serra da policarbonato, è in grado di proteggere le melanzane dal congelamento e fornisce abbastanza luce ed è facile da realizzare con le proprie mani. Nelle giornate di sole, il materiale si riscalda bene, il che riduce i costi di riscaldamento.
Come strato isolante aggiuntivo viene utilizzato rivestimento interno con lamina anticondensa.
Le melanzane non differiscono per l'elevata crescita dei cespugli, quindi non è necessaria una struttura grande, è sufficiente scegliere un'opzione conveniente per il servizio con indicatori da 1,8 a 2,5 m.
Nelle regioni con climi rigidi, la serra è migliore impostato su una fondazione, una struttura abbastanza leggera con una profondità di 20 cm sotto il livello del suolo. Il telaio può essere realizzato sia con profili in legno che con profili metallici. La presenza di prese d'aria per la regolazione della temperatura e la ventilazione è considerata obbligatoria.
Quando si calcola la redditività di una serra, è necessario tenere presente che 3-4 piante vengono posizionate per 1 m2.
La resa indicata sull'etichetta del seme è in realtà inferiore, quindi il dato si riduce del 20-30%. Il numero di arbusti piantati dipende dall'area della serra in cui cresceranno. Se è costruito appositamente per piantare colture orticole, vengono presi in considerazione sia i parametri del materiale per la guaina che la capacità di creare la temperatura ottimale (riscaldamento).
Nella serra 2x3m può essere piantato 18-24 piantine melanzana.
Tempo corretto per sbarcare
Le piantine di melanzane vengono piantate in piena terra solo quando quando passa il pericolo del gelo notturno... Questo periodo nella corsia centrale è nella seconda metà di maggio - inizio giugno.
Nella serra, il lavoro inizia prima, poiché la presenza di un rifugio esclude il congelamento di giovani germogli a temperature inferiori allo zero e il sole diurno riscalderà le pareti della struttura e creerà le condizioni necessarie per lo sviluppo della cultura. Quando si pianificano i tempi di impianto, vengono prese in considerazione le peculiarità della serra e il clima della regione.
Se le piantine vengono coltivate su scala industriale, la semina è terminata da metà febbraio a inizio marzo... Passano almeno 65 giorni prima che le piantine vengano trasferite in giardino, il che significa che è possibile pianificare un trapianto all'inizio di maggio. È possibile spostare le date di semina e trapianto di 7-10 giorni, se ci sono determinate condizioni.
Nelle serre riscaldate, puoi piantare melanzane nella seconda metà di gennaio... Con questo programma, le date del trapianto vengono spostate all'inizio di aprile. Questa tecnologia non è economica, quindi vale la pena calcolare prima la redditività.
Nella regione di Mosca, le piantine blu vengono trasferite nelle serre fino al 10-15 maggio. Nel territorio di Krasnodar e in Siberia, questi eventi sono previsti per la seconda metà di maggio e, talvolta, per l'inizio di giugno.
Qual è lo schema per piantare piantine
Quando si piantano piantine, la cosa principale non lasciare che i letti si addensino, questo porta a rendimenti inferiori e ad un aumento del rischio di infezione da malattie fungine.
1 m2 si trova circa cinque piante in serre riscaldate, non più di tre - in strutture non riscaldate. Quando si formano letti in file, attenersi ai seguenti intervalli:
- distanza tra le file - 60-65 cm;
- la distanza tra i fori di fila è di 30-35 cm.
La profondità di impianto delle piantine è di 15-18 cm, corrispondono a condizioni di temperatura favorevoli per l'adattamento dei giovani germogli 18-20 gradi (a terra almeno 15 gradi).
Per le varietà con cespugli in espansione, è più adatto uno schema con una disposizione sfalsata dei fori (un intervallo di 60 cm). Le piante a crescita bassa sono piantate in 2 file con una distanza tra le file di 65 cm, la distanza tra i cespugli in fila è di 40-45 cm.
Prenditi cura dei primi scatti
Dopo la germinazione, le piantine necessitano di condizioni e condizioni di temperatura speciali. 18-20 gradi.
Illuminazione
Per il normale sviluppo dei giovani germogli sono necessarie ore diurne di almeno 12 ore.
Per garantire questa condizione, sarà necessario installarlo all'interno lampade fluorescenti... L'illuminazione aggiuntiva dovrebbe essere distribuita uniformemente su tutti i contenitori delle piantine.
Irrigazione
L'umidità in eccesso può portare alla morte della pianta, quindi le piantine vengono annaffiate con parsimonia. Regolarità delle procedure - 1 volta in 3-5 giorni... L'acqua viene introdotta in piccole porzioni nel terreno, non sui germogli.
Top condimento e fertilizzanti
Viene fatta la prima poppata dopo che compaiono i primi scatti... La scelta del fertilizzante è attentamente considerata, perché lo sviluppo della cultura dipende dalle sue proprietà.
Alcuni giardinieri preferiscono soluzioni liquide, come il nitrato di potassio (3 grammi per 1 litro d'acqua). Quando introduci il liquido, cerca di non salire sui verdi, in modo da non bruciarlo. Una soluzione di cenere è considerata non meno utile (un bicchiere di cenere per 7 litri di acqua). Il fertilizzante Kemira Lux (2 grammi per 1 litro d'acqua) si è dimostrato abbastanza efficace.
Viene applicata la seconda alimentazione dopo 3-4 settimane... I seguenti prodotti non hanno perso la loro rilevanza: Biohumus, Healthy Garden, Bioton. Sono assolutamente sicuri per la cultura, ma svolgono un buon lavoro con il compito.
Se i germogli hanno rallentato la loro crescita, si consiglia di utilizzare i seguenti prodotti: Agricola forte, Signor, Ideal.
Prenditi cura delle melanzane coltivate
Impollinazione
La cultura ha fiori bisessuali, avviene il processo di impollinazione spontaneamente... Per migliorare l'effetto al mattino, puoi camminare lungo i filari e scuotere leggermente ogni cespuglio. Non sono previste misure di impollinazione più drastiche.
Caratteristiche della formazione di cespugli
Per aumentare la fruttificazione, i cespugli di melanzane devono essere appuntati.
Può essere formato in tre modi: in uno, due e tre steli... La variante di formazione della pianta viene scelta tenendo conto esclusivamente delle caratteristiche della varietà. Le ovaie in eccesso tirano le forze su se stesse, impedendo lo sviluppo del resto dei frutti, pertanto si ritiene necessario rimuoverle.
Quando si coltiva un ortaggio in una serra la potatura viene effettuata 2 settimane dopo la semina piantine. Per questo, tutti i processi situati sotto il primo ramo vengono rimossi. Dopo la formazione di 4-5 germogli, pizzica la parte superiore.
Quando esegui questa procedura, puoi anche concentrarti sull'altezza del cespuglio, dovrebbe essere entro 25-30 cm.Per le varietà alte, potrebbe essere necessario legare i cespugli.
Irrigazione e alimentazione necessaria
5 giorni dopo aver piantato piantine sui letti delle serre, è necessario inumidire le piante acqua calda... Ulteriori procedure da eseguire almeno una volta a settimana, meglio al mattino. L'acqua viene applicata sotto la radice della pianta per mantenere il fogliame asciutto.
Per mantenere l'umidità del suolo, si consiglia pacciame letti. Questo processo sostituisce l'allentamento, che rischia di danneggiare le radici.
Per prevenire lo sviluppo di malattie fungine, è necessario farlo regolarmente ventilare la serra.
Durante la stagione di crescita, le melanzane vengono nutrite 3-5 volte... Quando si coltiva un ortaggio in una serra, è preferibile utilizzare fertilizzanti complessi: Soluzione, Kemira universale (per un secchio d'acqua, 1,5 cucchiai. L di prodotto). Dopo la formazione delle ovaie, vengono utilizzati fertilizzanti azoto-fosforo (1 cucchiaino di nitrato di ammonio, 1 cucchiaio di perfosfato per secchio d'acqua).
I prodotti biologici vengono utilizzati anche per condire, ma non dovrebbero essere abusati, in modo da non provocare un intenso accumulo di verdure. Per le melanzane, Biud è l'ideale (diluito con acqua in proporzione di 1:20).
Potenziali difficoltà nella coltivazione delle melanzane
Quando si coltivano melanzane in una serra, possono sorgere i seguenti problemi:
- ingiallimento del fogliame (il motivo spesso risiede nella violazione del regime di irrigazione o nell'introduzione di fertilizzanti, anche la malattia non è esclusa);
- caduta delle ovaie (si verifica a causa della mancanza o dell'eccesso di umidità);
- il cespuglio si sviluppa bene e le ovaie sono formate male (il motivo sta nell'eccessiva alimentazione con fertilizzanti azotati o mancanza di potatura);
- la pianta fiorisce, ma non dà frutti (è necessaria una migliore impollinazione);
- foglie arricciate (possibili cause: parassiti, umidità in eccesso, mancanza di luce);
- macchie sulle foglie (più spesso la causa è la luce solare diretta);
- crescita debole dei germogli dopo il trapianto (il rallentamento dello sviluppo è più probabilmente associato al sistema radicale, è necessario nutrire "Kornevin").
Raccolta e conservazione
La raccolta è prevista per il periodo di maturazione della varietà. La maturazione tecnica avviene 25-40 giorni dopo la fioritura delle piantine.
Non dovresti lasciarti guidare dal colore, molto prima della maturazione, la buccia del frutto assume un caratteristico colore varietale. Il primo indizio sarebbe grado di compattezza della polpa... Quando si preme sulle melanzane, rimarrà una piccola ammaccatura, che guarirà molto rapidamente.
I frutti maturi vengono tagliati con cesoie da potatura, lasciando una coda di 3-5 cm.Scegliere freschi per la conservazione. luogo oscuro (più spesso il seminterrato). Le verdure possono essere messe in scatole in 2 strati. Per mantenere il raccolto più a lungo, le verdure vengono mescolate con paglia o carta pergamena. Si consiglia di effettuare una verifica ogni 2 settimane per rimuovere le copie deteriorabili dalla confezione.
Recensioni di giardinieri sulla coltivazione di ortaggi nelle serre
Vladimir Ivanovich, 62 anni
Il nostro clima degli Urali non è adatto a tutte le verdure, e soprattutto alle melanzane. Quali varietà non hanno provato. I miei sforzi sono finalmente coronati dal successo - Nano mongolo si è mostrato nel modo più inaspettato. Ho preso 7-9 frutti dal cespuglio. Continuo a sperimentare, ma pianterò questa varietà, fiducioso nel raccolto.
Taisiya, 47 anni
Fino a quando non ha trovato una varietà adatta per la coltivazione in serra, ha attribuito i suoi tentativi falliti di coltivazione di melanzane esclusivamente ai suoi errori di cura. Dopo aver prelevato un campione da Principe nero e Mary, che ha generosamente sfigurato, ha capito che la selezione dei semi gioca quasi il ruolo principale.
Andrey, 30 anni
Un piccolo complesso di serre è la fonte del mio reddito, quindi cerco di imparare dall'esperienza di altri agricoltori per ridurre i rischi.
La melanzana è una pianta piuttosto capricciosa, ma soggetta al regime di temperatura e al programma di alimentazione, dona generosamente frutti. L'agricoltura non include la raccolta delle piantine e sostituisco l'allentamento con la pacciamatura dei letti. Negli ultimi anni le seguenti varietà hanno piacevolmente sorpreso: Carlson, Marzipan, Re del Nord, Lolita.
Valentina Kuzminichna, 59 anni
Pianto i semi 75 giorni prima del trapianto in giardino. Per fare questo, utilizzo piccoli bicchieri di plastica trasparente, riempiendoli con il substrato per 2/3. Lo trasferisco sul letto del giardino direttamente con il terreno, in modo da non danneggiare le radici. Nutro le piante ogni 10-12 giorni (Fertilità umida, fertilizzanti fosforo-potassio, cenere di legno).
Daria, 40 anni
Per coloro che per primi hanno deciso di coltivare melanzane nella loro serra, consiglio prestare attenzione alla preparazione del terreno e al controllo della temperatura... Il giallo che emerge sulle foglie delle piantine segnala un problema e molto spesso dovrebbe essere cercato nell'annaffiatura. La mancanza d'acqua è pericolosa quanto il suo eccesso e non è facile creare un regime ottimale in condizioni di serra.
Seguendo le chiare regole del giardinaggio, piantare piantine e raccogliere un buon raccolto di melanzane funzionerà anche nelle regioni con un clima rigido. Una struttura di serra è in grado di fornire le condizioni adeguate se le superfici e il terreno vengono disinfettati in modo tempestivo, legati, concimati e curati adeguatamente.