Il pomodoro è la coltura più diffusa al mondo. Secondo le statistiche, negli ultimi 3 anni la produzione mondiale di pomodori ha raggiunto i 150-160 milioni di tonnellate e non scende al di sotto di questo livello. Paste di pomodoro, succhi, ketchup, insalate, snack: una gamma illimitata di usi per questo ortaggio sano. Il pomodoro è così ricco di vitamine, minerali, oligoelementi da essere inserito tra i primi dieci prodotti al mondo insostituibili per il corpo umano. Nel nostro articolo considereremo un'interessante varietà Rom e ne daremo le caratteristiche e la descrizione.
Storia dell'allevamento
Il lavoro degli allevatori di tutto il mondo consente di creare varietà di varie colture con un universale o, al contrario, con un focus specifico.
I pomodori Roma sono un gruppo di varietà di pomodori allevati da allevatori americani. Hanno qualità così universali che possono essere utilizzati nella gamma dall'inscatolamento di frutta intera alla preparazione di pasta di pomodoro densa e ketchup.
I pomodori Roma F1 e Roma VF sono stati allevati negli anni '50 e sono diffusi in USA, Messico, Australia, Gran Bretagna.
In Russia, le varietà olandesi vengono solitamente coltivate, quindi sono meno popolari qui, ma secondo tutti gli indicatori, la varietà è degna della grande attenzione dei giardinieri.
Descrizione della varietà e delle caratteristiche del pomodoro Roma
I cespugli di pomodoro Roma - determinati, potenti, di medie dimensioni - raggiungono l'altezza 60-70 cm... La resa migliore può essere ottenuta quando si forma un cespuglio di 1-2 steli.
Roma - ibrido di mezza stagione, il periodo di piena maturazione dei frutti dal momento della germinazione al raggiungimento della maturità tecnica da parte dei frutti - 120-125 giorni... Nel clima caldo delle regioni meridionali a temperature normali, il raccolto ha il tempo di maturare in piena terra o sotto una copertura temporanea, in altre regioni, nelle serre.
I frutti della varietà Roma sono cilindrici a forma di prugna (crema) con una punta acuminata pronunciata, di colore rosso. La polpa è soda, carnosa, di buon gusto. I frutti vengono trasportati perfettamente, mantengono il loro gusto a lungo, non si spezzano durante l'inscatolamento, mantengono il loro gusto e la loro forma.
Secondo le recensioni dei giardinieri che hanno coltivato questo pomodoro, è adatto per l'inscatolamento, la conservazione a lungo termine, il congelamento. All'estero, i pomodori Roma vengono utilizzati per produrre deliziose varie paste, salse e ketchup, poiché questa particolare varietà è molto adatta a questo.
La massa dei frutti coltivati in campo aperto varia da 60 a 90 g, nelle serre raggiunge 110g... La produttività della boscaglia è piuttosto elevata, ma fonti diverse danno indicatori diversi: da 6-8 kg a 13-15 kg per metro quadrato.
Pomodori di questa varietà reagisce molto male all'umidità elevata: le piante da fiore non vengono praticamente impollinate e il rischio di malattie fungine aumenta notevolmente.
Ad alta umidità, si consiglia di effettuare l'impollinazione artificiale e la profilassi contro i funghi.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Quindi, per riassumere tutto quanto sopra. Le evidenti qualità positive dei pomodori Roma F1 e Roma VF includono:
- varietà determinante di cespugli;
- fruttificazione a lungo termine;
- ad alto rendimento;
- versatilità del frutto;
- buona conservazione a lungo;
- resistenza a un certo numero di malattie.
Delle carenze, solo:
- intolleranza all'umidità elevata e agli sbalzi di temperatura;
- suscettibilità alle malattie fungine e alla peronospora.
Tecnologia agricola: caratteristiche della coltivazione dei pomodori rom
Lo schema agrotecnico generale per la coltivazione di pomodori di questa varietà non è diverso da qualsiasi altra varietà di pomodori di mezza stagione.
L'opzione migliore è coltivare piantine e trasferirle in un terreno aperto o in serre in un luogo di crescita permanente.
Preparazione e semina di semi per piantine producono nella seconda decade di marzo, due mesi prima di piantare piantine già pronte nel terreno.
I semi vengono trattati con una soluzione di manganese, quindi avvolti in un panno umido e lasciati indurire per 2-3 giorni in frigorifero (t + 2). Senza essiccare, vengono incorporati in un terreno fertilizzato precedentemente preparato a una profondità di 1-1,5 cm, leggermente inumidito, coperto con un film e posto in un luogo caldo e ben illuminato fino alla comparsa dei primi germogli.
Le piantine da immersione e a tenaglia producono dopo la comparsa di 2 foglie vere... Durante la crescita delle piantine, è necessario monitorare il mantenimento di un'umidità normale, una buona illuminazione ea lungo termine (14 ore al giorno). È possibile eseguire 1-2 medicazioni con un intervallo di 10-15 giorni con fertilizzanti complessi, soluzione di acido borico.
Una settimana prima di piantare in piena terra, piantine temperare - per diverse ore al giorno vengono portati in strada o in una cella frigorifera.
Il terreno per le piantine viene preparato in anticipo; dovrebbe essere ben concimato e composto per il 50% da terra e per il 50% da humus o torba.
Il trapianto in piena terra viene effettuato quando le piantine raggiungono due mesi di età (per tutte le varietà di mezza stagione), almeno 20-25 cm di altezza e 8-10 fogli veri, seguendo lo schema 70x40 cm. Dopo circa 10 giorni, quando le piantine mettono radici, si può fare la prima poppata.
Poiché i cespugli sono di un tipo determinante, hanno bisogno forma in 1-2 steli, assicurati di legare a tralicci verticali per stabilità, ottenendo una resa elevata.
Durante la loro crescita, i cespugli formano molti germogli laterali, che devono anche essere appuntati. L'annaffiatura dei pomodori rom deve essere regolare, non troppo abbondante e sempre acqua calda.
Malattie e prevenzione
Le piante sono altamente resistenti alle malattie tipiche come l'appassimento del fusarium e del verticillium.
Altamente facilmente infettarsi con la peronospora e, come già accennato, batteri fungini. Un'ottima prevenzione di queste malattie è spruzzare i gambi, le foglie e le ovaie con una soluzione di acido borico o altri mezzi.
I pomodori delle varietà Roma F1 e Roma VF hanno molti vantaggi: buon gusto, mantenimento della qualità, senza pretese, alta resa, aspetto estetico molto bello del frutto. Il raccolto della cultura piacerà sicuramente e ricompenserà per i guai.