La cultura è considerata una delle verdure più popolari tra i giardinieri. È noto un numero enorme di varietà, si distinguono per il tempo di maturazione, le caratteristiche esterne e gustative. E dovresti essere in grado di selezionare le varietà giuste, prendendo un punto di riferimento per la maturazione, mantenendo qualità, qualità, idoneità alla salatura per l'inverno. Questa recensione discuterà una delle varietà a maturazione tardiva di cavolo Zimovka, la cui descrizione e caratteristiche sono presentate di seguito.
Descrizione e caratteristiche della varietà di cavolo Wintering
Questo ortaggio è stato allevato dall'All-Union Research Institute of Breeding and Seed Production mediante selezione individuale e di massa da campioni di origine straniera. Nel 1963, la varietà è stata suddivisa in zone.
La varietà è a maturazione tardiva, la piena maturità si raggiunge quattro mesi dopo aver piantato le piantine. Le dimensioni di una testa di cavolo cappuccio vanno da settanta a centoventi centimetri di diametro, il fogliame è tondo, di colore verde-grigiastro, la dimensione media dei piatti è da 40 a 48 cm di lunghezza e da 32 a 46 cm di larghezza. Dense teste di cavolo pendono da due a tre chilogrammi e mezzo.
Il cavolo tollera perfettamente i capricci delle condizioni climatiche, non ha paura delle gelate. L'ortaggio è in grado di svilupparsi bene in piccole aree, per gestire quei nutrienti che sono nella composizione del suolo. Il cavolo può essere integrato con formulazioni nutritive per aumentare i raccolti.
Vantaggi e svantaggi
Le qualità gustative del cavolo sono eccellenti, la varietà viene conservata a lungo. Se le condizioni sono soddisfatte, può essere mantenuto fresco fino all'inizio della stagione estiva. Durante la conservazione, il cavolo dà pochi rifiuti, praticamente non si screpola e non è influenzato dalla necrosi puntata. Si notano la germinazione attiva e la densità di teste di cavolo.
Semplicemente non ci sono qualità negative in un vegetale.
Piantine in crescita
Le piantine di cavolo devono essere coltivate in condizioni di serra. La qualità dell'ortaggio dipenderà dal fondo di semina, quindi l'acquisto di semi dovrebbe essere preso sul serio, pensando esattamente a quale scopo si prevede di coltivare il raccolto. La selezione della varietà e le date di semina dipenderanno dallo scopo previsto. Lo svernamento viene seminato all'inizio di aprile, le piantine si formano per circa cinquanta giorni.
I primi germogli appariranno cinque giorni dopo la semina. Il regime di temperatura dovrebbe essere di circa dieci gradi Celsius, fino a quando non compaiono le prime foglie delle piantine.
È meglio se i contenitori con piantine si trovano su una loggia vetrata, ben ventilata.
Le ore di luce diurna per le piantine dovrebbero durare dalle dodici alle quindici ore, quindi dovrai organizzare un'illuminazione aggiuntiva. Il terreno dovrebbe essere moderatamente umido, non secco. L'allentamento deve essere effettuato periodicamente. Una settimana dopo la germinazione, il terreno deve essere versato con una soluzione di manganese debole.
Dopo una settimana e mezza, quando le piantine sono forti, possono essere immerse per aumentare l'area per l'alimentazione. Prima di questo, il terreno dovrebbe essere ben versato in modo che la piantina venga rimossa insieme al grumo di terreno. Prima di trapiantare in un contenitore separato, la radice viene accorciata di un terzo. Puoi fare a meno della raccolta se pianti i semi in tazze separate fin dall'inizio. Ciò ti consentirà di non ferire le piantine mentre le trasferisci sui letti.
Condizioni di crescita di questa varietà
Il sito per la semina di Zimovka viene preparato in anticipo. Dovrebbe essere illuminato dal sole tutto il giorno. La composizione del terreno dovrebbe essere argillosa o argillosa. I terreni con elevata acidità non sono adatti alla coltivazione di cavoli. Se il terreno è infetto da batteriosi, il cavolo non può essere piantato su di esso per otto anni. Se hai coltivato ravanelli, rape, rape o rape, il cavolo non dovrebbe essere piantato in questi letti per tre anni.
Come preparare il terreno per la crescita
Il sito di atterraggio deve essere preparato in anticipo. In autunno viene introdotta la calce, in primavera si aggiunge materia organica al giardino al ritmo di un secchio per quadrato di superficie. Un paio di cucchiai di perfosfato, due tazze di cenere di legno, un cucchiaino di urea vengono aggiunti al foro preparato per piantare piantine.
Come piantare correttamente il cavolo in piena terra
Il modello di atterraggio è di trentacinque per sessanta centimetri. I parametri per il trapianto a letti aperti sono considerati come segue - la piantina dovrebbe formare da quattro a sei foglie, l'altezza della piantina dovrebbe raggiungere i quindici o venti centimetri. Di norma, questo periodo cade alla fine di maggio.
Cura dopo l'atterraggio
Durante la crescita, una pianta richiede da uno a cinque litri di acqua, per le piante adulte questa velocità aumenta a due secchi. Durante l'irrigazione, è molto importante che la pianta non sia fortemente allagata. Altrimenti, il sistema di root muore completamente dopo dodici ore. Dopo l'irrigazione, il terreno deve essere allentato.
Durante la crescita, vengono eseguite tre medicazioni aggiuntive. Tre settimane dopo lo sbarco, viene aggiunto un verbasco liquido (1 litro per due secchi d'acqua). Dopo altri dieci giorni, sotto la pianta viene introdotto un litro di letame di pollo. Dopo aver atteso altri dieci giorni, applicare un verbasco liquido o un infuso di escrementi, versando da sei a otto litri della composizione su un metro quadrato della trama.
Naturalmente, è necessario allentare il terreno nei letti, rimuovendo contemporaneamente le erbacce.
Malattie e loro prevenzione
Lo svernamento, come altre varietà, può essere influenzato da:
- gamba nera;
- chiglia;
- batteriosi mucosa;
- peronospora.
È anche minacciato da una pulce crocifera, una mosca cavolo, lumache e lumache, uno scarabeo bianco e afidi.
Quando si ha a che fare con la maggior parte di questi pericoli si consiglia di utilizzare metodi di protezione popolari.
Alcune piante nelle piantagioni combinate possono prendersi cura del loro vicinato. Ad esempio, se l'aneto viene seminato su letti di cavoli, attirerà gli insetti che aiutano a sbarazzarsi degli afidi dei cavoli.
Regole di raccolta e conservazione
Le teste di cavolo dovrebbero essere raccolte con tempo asciutto senza causare lesioni. Dovrebbe essere estratto insieme alla radice, il fogliame di copertura dovrebbe essere rimosso fino alla testa del cavolo. Le teste di cavolo raccolte devono essere rimosse da un luogo illuminato dal sole. È meglio appenderli all'ombra in modo che la stanza sia ben ventilata.
Esistono diversi modi per conservare i raccolti. - metti su una griglia, appendi nel seminterrato. Il regime di temperatura dovrebbe essere intorno a zero gradi.
Alcuni conservano il raccolto di cavoli in piccoli mucchi, impilando il cavolo in file e coprendolo con la paglia.
Per evitare la decomposizione, le teste di cavolo vengono cosparse di gesso al ritmo di trecento grammi per dieci chilogrammi di verdura.
Conclusione
Lo svernamento è ottimo per la conservazione a lungo termine, ha un'ottima trasportabilità. Molti giardinieri consigliano di coltivarlo per il decapaggio o il decapaggio.