Le noci e il miele sono molto utili da soli, ma quando unisci questi due ingredienti, ottieni una vera bomba. 400 grammi di un tale rimedio possono sostituire un pasto completo e saturare completamente il corpo con tutte le sostanze necessarie.
Ma vale la pena ricordare che affinché le noci con miele apportino solo benefici, devono essere adeguatamente preparate e consumate correttamente, osservando il dosaggio.
Composizione chimica della noce con miele
La ricetta classica per le noci con il miele include le noci, quindi la tabella seguente mostra la composizione di questo particolare prodotto.
Miele
- Antiossidanti
- Riboflavina;
- Vitamina C;
- Pantothen;
- Folato;
- Piridossina;
- Utili micro e macro elementi, che includono ferro, calcio, fosforo, magnesio, potassio e zinco;
- Anche nella composizione del miele puoi trovare fruttosio e glucosio.
Noccioline
- Vitamina C;
- Olio grasso che include gliceridi;
- Vitamina K e P;
- Enormi quantità di proteine;
- Aminoacidi.
La concentrazione di tutte queste sostanze è piuttosto alta, quindi le noci con il miele sono considerate uno degli alimenti più utili. Oltre alle noci, puoi usare mandorle, pistacchi, anacardi, ecc. Si consiglia inoltre di cuocere le noci con il miele con l'aggiunta di vari frutti secchi o limone, che possono arricchire la composizione e rendere il prodotto ancora più utile.
La proteina contenuta nelle noci può sostituire completamente la carne, inoltre, viene assorbita dall'organismo molto più velocemente. 400 grammi di tale cibo possono sostituire completamente l'assunzione giornaliera di cibo consumato, mentre una persona riceverà tutte le sostanze di cui ha bisogno.
Beneficio
Il miele è un ottimo conduttore di tutti gli oligoelementi che compongono le noci, esaltandone così le proprietà benefiche. Un tale rimedio viene utilizzato come trattamento ausiliario per varie malattie, ma molto spesso le noci con miele vengono utilizzate per reintegrare la forza fisica, nervosa e mentale spesa.
- ha un effetto benefico sul lavoro del cuore e dei vasi sanguigni;
- è la prevenzione dell'infarto;
- allevia la fatica e dona forza agli organismi;
- aumenta la prontezza mentale;
- rinvigorisce bene;
- migliora l'umore;
- allevia l'emicrania;
- migliora il sonno;
- aiuta con costipazione e malfunzionamenti intestinali;
- l'uso regolare aumenta le possibilità di concepimento;
- stimola il desiderio sessuale femminile;
- inoltre, un tale rimedio è molto utile per gli uomini, perché le noci sono un afrodisiaco naturale. Con il suo aiuto, il numero di spermatozoi aumenta e la circolazione sanguigna nei genitali migliora;
- il miele con le noci ripristina il corpo di una donna dopo il parto e aumenta significativamente la quantità di latte materno;
- non importa quanto strano possa sembrare, ma le noci con il miele possono essere consumate durante una dieta. Grazie alla sua capacità di migliorare l'appetito, un cucchiaio di un tale prodotto consumato al mattino ti aiuterà a fare una buona colazione, mantenendo a lungo la sazietà;
- inoltre, quando il corpo non riceve la normale quantità di calorie, inizia a provare stress e le noci con il miele possono aiutare ad alleviare la tensione nervosa.
Vale la pena notare che ogni dado viene utilizzato per uno scopo specifico:
- Le noci sono utilizzate per ripristinare il corpo dopo malattie e vari tipi di sovratensione. Un tale rimedio aiuta a rafforzare la resistenza del corpo alle infezioni, inoltre, la noce è considerata il miglior rimedio per migliorare la potenza;
- Le mandorle hanno un buon effetto sulla condizione del cuore e dei vasi sanguigni, ha anche una proprietà coleretica;
- Gli scienziati affermano che il consumo regolare di nocciole aiuta nella lotta contro il cancro. Può anche essere coltivato in casa da una noce;
- Le arachidi aiutano il corpo a ricostituire le forze perse;
- I pinoli aiutano ad aumentare l'appetito e riempiono il corpo di più vitamine.
Questo prodotto è molto utile per i bambini. Grazie a lui, l'immunità è migliorata, la stanchezza viene rimossa, l'attenzione e la memoria sono migliorate. Le noci con il miele aiutano un bambino a migliorare le prestazioni scolastiche e rafforzare la resistenza del corpo a varie malattie, un tale rimedio è particolarmente importante durante le epidemie.
I bambini spesso hanno un'allergia o altre reazioni negative, quindi i genitori dovrebbero monitorare attentamente la salute dei bambini e introdurre gradualmente un tale rimedio.
Danno
Oltre all'enorme numero di vantaggi, in determinate condizioni, le noci con il miele possono danneggiare il corpo. Per evitare una situazione del genere, è necessario conoscere tutte le controindicazioni esistenti:
- gravi malattie del tratto gastrointestinale;
- malattia polmonare;
- malattie cardiache croniche;
- la presenza di calcoli nella cistifellea o nei reni, inclusa la colecistite cronica o acuta;
- reumatismi;
- la presenza di eventuali malattie della pelle;
- se una persona è incline al sovrappeso, mangiare noci con miele può portare a chili in più;
- può verificarsi allergia a singoli componenti;
- a causa della grande quantità di zucchero, un tale prodotto non può essere consumato da persone con diabete mellito.
Quando si usano noci con miele con la presenza di queste malattie, può verificarsi il loro aggravamento e deterioramento delle condizioni del corpo. Vale anche la pena ricordare che non puoi mangiare più di 500 grammi di un tale prodotto al giorno, altrimenti potrebbero sorgere le seguenti complicazioni:
- allargamento delle tonsille;
- la comparsa di un'eruzione cutanea in bocca;
- compaiono vasospasmo e forti mal di testa.
Ricette
Seguendo la ricetta classica, le noci con il miele vengono preparate dalle noci, è consentito anche utilizzare altre materie prime e aggiungere vari componenti:
- 600 grammi di noci intere sbucciate vengono versate con 300 millilitri di miele fresco e si insiste in un luogo freddo per 14 giorni;
- 100 grammi di albicocche secche vengono messe a bagno per 30 minuti, quindi essiccate e tritate, è anche necessario trasformare metà del limone, sbucciato e semi, in polpa. A questo composto aggiungete 40 grammi di mandorle e noci. Nell'ultima fase, aggiungi 3 cucchiai di miele. Il prodotto risultante deve essere infuso per almeno 10 giorni;
- 200 grammi di albicocche secche, 200 grammi di uvetta e 200 grammi di prugne secche vengono sfidate con acqua bollente, lavate sotto l'acqua corrente e tritate insieme a metà del limone sbucciato. La miscela risultante è unita a 200 grammi di noci intere e 250 millilitri di miele. Prima dell'uso, la miscela deve essere conservata in un luogo freddo per 2-3 settimane;
- Devi prendere 100 grammi di mandorle, anacardi, arachidi e 50 grammi di noci. L'assortimento risultante viene essiccato in una padella, mescolando continuamente. Dopo il raffreddamento, la miscela viene trasferita in un barattolo e versata con 200 millilitri di miele e lasciata fermentare per 1-2 settimane;
- Una delle ricette più semplici sarà una miscela di 100 grammi di pinoli e 100 millilitri di miele, deve essere infuso per 2-3 giorni;
- 200 grammi di nocciole sbucciate vengono fritte in padella, raffreddate e mescolate con 100 millilitri di miele e messe in infusione al buio a temperatura fresca per 7 giorni;
- Per preparare una deliziosa dolcezza, hai bisogno mescolare in una ciotola profonda 200 grammi di noci intere sbucciate con un cucchiaio di burro fuso e 3 cucchiai di miele... Quindi la miscela risultante viene stesa su pergamena e inviata a un forno preriscaldato a 180 gradi per circa 10-15 minuti. In questo caso, le noci vengono periodicamente mescolate in modo che non brucino. E dopo aver tolto la delicatezza dal forno, continuano a mescolare, in modo che le noci non si uniscano.
Consigli utili
Esistono diversi trucchi, in seguito ai quali il prodotto preparato sarà il più utile possibile:
- è meglio acquistare noci non sbucciate e miele naturale;
- le noci non sono affatto schiacciate o leggermente rotte a mano;
- si consiglia di mescolare le noci con il miele solo con oggetti in legno;
- un barattolo di vetro è usato come contenitore;
- prima, le noci vengono messe in un barattolo e quindi versate con miele;
- è consuetudine costruire la copertina di carta o pergamena;
- molto spesso, un tale rimedio viene insistito in frigorifero o in un altro luogo fresco, il tempo di attesa è in media di 1-2 settimane.
Se le noci con il miele vengono utilizzate per scopi medicinali, è necessario attenersi ad alcune regole:
- è meglio mangiare un cucchiaino della miscela al mattino a stomaco vuoto, facendo colazione dopo 30 minuti;
- la durata del corso del trattamento è di 1 mese.
Ai bambini non viene somministrato più di mezzo cucchiaino al giorno.
Il miele con le noci non è solo utile, ma anche molto gustoso. Tuttavia, vale la pena ricordare la presenza di controindicazioni e assicurarsi di osservare il dosaggio.