Le patate sono da molto tempo l'ortaggio più popolare. La verdura viene utilizzata sia nella sua forma pura che fa parte di una grande varietà di piatti. Oltre al loro gusto eccellente, le patate sono arricchite di sostanze nutritive. Tali proprietà dei tuberi hanno dato impulso all'allevamento di varie varietà. Rocco è una popolare varietà di patate., è allevato da allevatori olandesi. Ora è coltivato in molti paesi del mondo, inclusa la Russia.
Descrizione delle patate Rocco
Secondo la descrizione, Rocco è una varietà varietale di mezza stagione. Alcuni lo attribuiscono alla maturazione tardiva.
Le patate maturano 150 giorni dopo la semina nel terreno. Il vantaggio principale della varietà è la sua alta resa.
È possibile raccogliere fino a 12 tuberi da un cespuglio. Rocco è una delle varietà di patate più produttive.
Ma questi non sono tutti i vantaggi di questa varietà. Altri vantaggi includono quanto segue:
- ottimo gusto. Adatto per cucinare e friggere. Nel processo di trattamento termico, la verdura conserva il colore del frutto - bianco crema. Utilizzato anche per preparare patatine fritte e patatine;
- resistenza alle malattie, comprese quelle virali;
- resistenza alle condizioni atmosferiche secche;
- coltivazione senza pretese. Gli alberelli attecchiscono bene e le patate sono praticamente indifferenti alle condizioni di crescita e alle condizioni meteorologiche;
- queste patate si conservano bene.
Il peso di una patata può raggiungere i 125 grammi.
Rocco è una delle mie varietà culinarie preferite... Il contenuto di amido nelle patate è di circa il 17%. Non sarà difficile acquistarlo sul mercato alimentare, poiché è una delle varietà più acquistate.
Caratteristiche botaniche
I frutti stessi hanno un gusto e un odore gradevoli di polpa. Colore della carne - bianco crema... Il colore non cambia durante il processo di cottura. I tuberi stessi non sono deformati. Il tubero ha una forma simile a un ovale arrotondato.
La pelle dei tuberi è sottile. La sua superficie è liscia. Colore della pelle: rosa pallido.
I cespugli di patate sono alti fino a mezzo metro. Gli steli sono diretti verticalmente verso l'alto. Pertanto, Rocco è abbastanza facile da distinguere da altre specie varietali. I fiori sono lilla con una sfumatura bordeaux.
A volte queste patate non fioriscono... Ma questo non nega la crescita attiva dei tuberi: questa è la sua caratteristica.
Storia dell'apparenza
Rocco è stato allevato da allevatori olandesi... In Russia, ha iniziato a crescere nel 2002. In poco tempo è riuscito ad innamorarsi di giardinieri di tutto il mondo.
Viene coltivato più attivamente nei paesi di Cina, Olanda, Francia, India e Australia. Ora Rocco è coltivato in Russia, nella CSI e nei paesi limitrofi.
Funzionalità in crescita
Rocco è una varietà senza preteseche è resistente a molte malattie e condizioni atmosferiche aride. La varietà è in grado di adattarsi a qualsiasi condizione meteorologica.
Non sono solo giardinieri esperti che possono coltivarlo, ma anche a chi ha appena iniziato a fare questa attività.
Atterraggio
Ci sono una serie di passaggi da seguire durante la semina:
- Il terreno per piantare la varietà dovrebbe essere sciolto, il terreno solido non è troppo buono per questo, poiché il sistema radicale non si svilupperà così attivamente.
- Prima di piantare, il sito deve essere livellato e pulito dalle erbacce.
- Prima di piantare, è necessario elaborare il materiale di piantagione. Per la lavorazione sono adatte una soluzione di solfato di rame, una soluzione di permanganato di potassio e una soluzione di acido borico. Anche Epin funzionerà.
- Si consiglia di adagiare il tubero a 4 cm nel terreno.
- Prima di gettare il tubero da seme nella buca di semina, si consiglia di aggiungere un po 'di cenere sul fondo della buca. Ciò aumenterà i livelli di amido.
La semina è auspicabile alla fine di marzo o aprile. Ciò è particolarmente vero per le regioni centrali e meridionali della Russia.
Nelle regioni settentrionali non sarà possibile atterrare così presto, ma è fortemente sconsigliato arrivare tardi con lo sbarco.
Le sfumature della cura
La cura della cultura include le seguenti sfumature:
- è necessario diserbare regolarmente il terreno;
- la varietà è resistente alla siccità, ma è necessario annaffiare durante i periodi di siccità e se il terreno è eccessivamente secco;
- periodicamente si consiglia di allentare e rannicchiare il terreno tra i cespugli e tra i filari. Ciò aumenta la permeabilità all'aria del suolo;
- siderati: il lupino e la senape aiutano a proteggersi dallo scarabeo della patata del Colorado;
- per combattere le malattie, si consiglia di utilizzare prodotti chimici e rimedi popolari;
- si consiglia di scavare i tuberi dopo che le cime sono completamente gialle e asciutte;
- la medicazione superiore è importante. Sono adatti cenere di legno, fertilizzanti organici e salnitro. Importanti sono anche i fertilizzanti minerali con un alto contenuto di potassio e fosforo.
Conservazione
Patate Rocco ben conservato e trasportato... È importante osservare alcune delle caratteristiche della conservazione dei tuberi:
- si possono riporre i tuberi scavati in cassette di legno o in reti di nylon. Nelle scatole, devi prima creare crepe;
- può essere conservato in cantine, interrate. È necessario creare condizioni di conservazione favorevoli: temperatura dell'aria non troppo bassa, mancanza di umidità;
- il grado tollera il lungo raggio.
Recensioni di patate
Alexey, 62 anni, Kostroma: “Le patate di Rocco mi sono arrivate accidentalmente sul posto da un vicino in un cottage estivo. All'inizio c'erano circa cinque cespugli. Mi sono piaciute le patate per il loro gusto e per il fatto che producono già da 10 anni una resa elevata ".
Irina, 44 anni, Samara: "Non ho ancora piantato Rocco. Un amico una volta mi ha regalato un purè di patate, che mi ha sorpreso con un gusto delicato e molto piacevole. Ho preso i tuberi per la semina ".
Tatiana, 31 anni, Novosibirsk: “Ho visto Rocco alla dacia dei vicini. Una caratteristica distintiva sono i cespugli eretti con foglie ondulate. Secondo un vicino, ogni anno vengono raccolti circa 10 grandi tuberi da un cespuglio. Ho preso diversi tuberi da seme. Pianterò sicuramente in primavera ".
In questo modo, Rocco è una delle migliori patate olandesi con ottime caratteristiche. È senza pretese coltivare, si conserva bene e dà anche un ricco raccolto con un gusto eccellente.